ウェスティン仙台の「焼松茸 by 一舞庵」が絶品だった！

2023/10/07 - 2023/10/09

「宿泊者限定メニュ」ーに「焼松茸を追加」して楽しむ！

エリア 仙台(宮城)

• 旅行の満足度: 4.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 旅行の手配内容: 個別手配

一舞庵の入り口

入り口の出ているコース・メニュー

手振れしたのも「なんかいい感じ」

いえ、文字の書体がいいんですけどね！

部屋から一人ですが席があるかTELで聞いたら、

ご用意できます、という事で予約。

取り合えず・・・

うまいね～！

宿泊者限定メニューの内容を聞いたら、
お品書きを持ってきてくれました。

前回も宿泊者限定メニューがとても「美味」しく「お得感満載」だったので、
これに「焼松茸」を追加して楽しむことにしました！

テーブルメニュー①

テーブルメニュー②

テーブルメニュー③

お酒リスト

焼酎、ウイスキーのリスト

先付けが到着しました。

う～ん、やはりお酒が欲しくなった。

リストの中から

「山形正宗　純米吟醸　秋あがり　水戸部酒造・山形県天童市」をオーダー。

なぜこれにしたかと言うと、他のものは

「日本酒度がいくら酸度がどうのこうの」と書かれていたが
これ「だけ」書かれていなかったので
選びやすかったからこれにした（笑）

お料理到着

何じゃこれ。

コンロではありませんか。

どうやら自分で焼くみたい。

宴会料理ではやった事ありますが
一舞庵では初めてなので

緊張感と期待感が交錯します！

オーダー時に松茸焼きを頼んだら、

「お出しする順番はお任せいただけますか？」と、

もちろんもちろん勿論です～

松茸が登場！

軽く炙ってあるそうです。

それでは慣れない手つきで早速「実演」

口でかんだ瞬間に松茸の香りが口中に、そして顔中に拡がります。

こんなすごい松茸は初めてでした！

天ぷら

この海老の半生さ加減、分かりますでしょうか？

透き通っていて
「絶妙な火入れ加減」

つうやつですね！

野菜天ぷら

鮭とキノコのごはん

鉄板焼きコーナーが見えます

デザートをお持ちします、という事なので、

特別なデザートはあるか聞いてみたら

「用意がない」とのことでした。

で、セットメニューのデザート↓

エスプレッソ