2023年9月　有馬温泉の帰り　２日目　大阪ダイビル本館でグルメ　クイントカント　アマデウス　パリアッシュ

2023/09/07 - 2023/09/07

有馬温泉の帰りで梅田に来たので、大阪ダイビル本館（地下２階、地上２２階）でグルメ旅をしました。

大阪ダイビル本館は、大正時代に建てられた旧館のファサードを低層階に再利用して建て替えられました。低層階には、食べログ百名店が3つ入っています。
　「リストランテ　クイントカント」はブロンズ。
　「パリアッシュ」はパンで日本4位、大阪1位。（2023年9月7日時点）
　「カフェ　アマデウス　ストーリー」は百名店。ダルマイヤーの直営店。

エリア キタ（大阪駅・梅田）(大阪)

梅田からタクシーで1100円で、ダイビル本館に着きました。

低層階は旧ダイビルの部材を再利用して建築されました。

2階の天井

２階

２階トイレ表示も高級そう

「パリアッシュ」の行列に並びます。

自分用と娘一家用にパンを買いました。

続いて、「カフェ　アマデウス　ストーリー」に入りました。
ダルマイヤーの直営店です。
タベログ百名店。

ガラスのシャンデリアと深紅の重厚なカーテンがゴージャス。鉄板の組み合わせですね。

購入しました。

予約しておいた「クイントカント」
タベログ　イタリアン　ブロンズ

黒い封筒に入っていたメニュー表

シェフから渡されたメニュー

フォアグラのカタラーナ
エスプレッソソース、塩シャンティ

ポルポアフォガート
ポルポ＝タコ
アフォガート＝溺れた

タコの吸盤

レフォールグラニテ
万願寺唐辛子、ヌーボラ

コトレッタ（＝ミラノ風カツレツ）
味つけ衣をつけフライにした豚

リングイネ　ジェノベーゼ
ツブ貝、バジル

夜用の魚料理、オプションでつけました。
チュッピン
さわら、ムール貝、うに、あわび茸

高原黒牛
生落花生、ルッコラ、モロマッショ

スパゲッティ　ポモドーロ

そばトルタ
いちじく
マルサラ酒の阿波
そばジェラート

左は、この間博多でお土産に買ったカントｳッチーネでした。

大変美味しくいただきました。
ブロンズ納得。

隣もダイビル

京阪渡辺橋から1駅の肥後橋で下車。徒歩で淀屋橋を渡り、おおさかメトロの淀屋橋駅から御堂筋線で帰りました。

淀屋橋という橋

近くに住む娘宅に購入したパンを置いてきました。
これは、自分用のパン。

この旅行記へのコメント （2）

• わんぱく大将さん 2023/09/25 01:27:57

  前、通りましたがな

  にゃんさん
  
  この前、中之島美術館でやってた建築展行った時に（まだ、旅行記はほとんど仕上げていますが、まだ出してないです）この建物の前を通りましたがな。　なんや、これ？　流石大阪やなと田舎者のわしは思いましたがな。レストランに女性客が並んでおられましたわ。そういうことやったんかと納得。
  
  　大将

  にゃんさん からの返信 2023/09/25 04:04:11

  RE: 前、通りましたがな

  大将さん
  女性客が並んでいたのは、パン屋さんだと思います。食べログで大阪1位のパン屋さんがありますので。
  建物の外からは、何をしている店なのかよくわからないですよね。建物の雰囲気を壊さないでお店をやっていくには、家賃も高そうですし相当の実力が必要ですね。
  ほんと、なんや、これ？ですね。