石川県・金沢市◆カフェ『カフェドゥアッシュ』『和味』『cafe甘stand』『古都美カフェ』2023/06/22~08/03・10・11

2023/06/22 - 2023/08/11

6月22日(木)、辻口博啓氏の監修した「カフェドゥアッシュ白山イオンモール店」に。

8月3日(木)、ひがし茶屋街を散策後、「きんつば中田屋」の甘味処『和味』に。

8月10日(木)、ひがし茶屋街を散策後、茶屋街からもほど近い和菓子の老舗「越山甘清堂」の和カフェ『cafe甘stand』に。

8月11日(金)、21世紀美術館隣の古都美カフェに。




金沢へ・・・・・

エリア 金沢(石川)

• 交通手段: 自家用車 徒歩

6月22日(木)・・・10時50分

「カフェドゥアッシュ白山イオンモール店」・・・

『季節のパフェ』・・・

フルーツ数種・・・

スポンジ・・・

米粉のクランブル・・・

後はお楽しみ

『コーヒー』・・・

『季節のパフェ』と『コーヒー』を映画に例えれば、ロベール・アンリコ監督の 『ラムの大通り』・・・

8月3日(木)、ひがし茶屋街・・・10時前

もう一つの、ひがし茶屋街・・・更地の脇道から入る

穴場カフェも・・・

ひがし茶屋街・・・10時過ぎ

「きんつばの中田屋」・・・

「きんつばの中田屋」・・・二階が直営の甘味処『和味』

二階からひがし茶屋街方面・・・

お冷・・・

「氷あずき」いちごみるく・・・かき氷

「タルト」・・・和菓子の老舗の和のテイストが盛り込まれた洋菓子

「アイス抹茶」・・・

「氷あずき」いちごみるく・・・抹茶ｏｒコーヒーとのセットでも単品でもＯＫ

「氷あずき」いちごみるく・・・中にもあずきがたっぷり

「タルト」・・・「抹茶」ｏｒ「コーヒー」とのセットでも単品でもＯＫ

「タルト」・・・

抹茶の生地・・・

カスタード・・・

能登大納言・・・

とら豆・・・

ひよこ豆・・・

うぐいす豆・・・

くるみ・・・

「アイス抹茶」・・・

「氷あずき」「タルト」「アイス抹茶」を映画に例えればジョージ・ニコルズ・ジュニア監督の『大帝の密使』・・・

8月10日(木)、ひがし茶屋街・・・10時過ぎ

もう一つの、ひがし茶屋街・・・穴場カフェも

更地の脇道から入る・・・

ひがし茶屋街のすぐ手前の「味の十字屋　東山本店」・・・

店内はいくつかのお店が入ったアンテナショップになっており和カフェ『cafe甘（カン）stand 』「金澤パフェ　むらはた」等が入っています・・・

『cafe甘（カン）stand』・・・メニュー

『cafe甘（カン）stand』を利用する場合、1階中央の「味の十字屋　東山本店」の総合レジカウンターでメニューから選び会計を先に行い発券します・・・

店内からひがし茶屋街方面・・・

『飲むかき氷とシャリッと団子』・・・

『抹茶』・・・

『飲むかき氷とシャリッと団子』・・・レモンシロップがかかったかき氷

『飲むかき氷とシャリッと団子』・・・お団子も冷え冷え

『飲むかき氷とシャリッと団子』・・・バタフライピーティー

『抹茶』・・・



『飲むかき氷とシャリッと団子』『抹茶』を映画に例えれば、プレストン・スタージェス監督の『サリヴァンの旅』・・・

8月11日(金)、古都美カフェ・・・11時過ぎ

21世紀美術館隣・・・１階はショップ、２階はカフェ

メニュー・・・

メニュー・・・

メニュー・・・

お冷・・・セルフ

2階からの眺め・・・21世紀美術館方面

『加賀ほうじ棒茶とショコラのパフェ』・・・

『コーヒー』・・・

『加賀ほうじ棒茶とショコラのパフェ』・・・

加賀ほうじ棒茶アイス・・・

『加賀ほうじ棒茶とショコラのパフェ』・・・

ショコラアイス・・・

『加賀ほうじ棒茶とショコラのパフェ』・・・

白玉・・・

生クリーム・・・

『加賀ほうじ棒茶とショコラのパフェ』・・・

粒あん・・・

棒茶ゼリー・・・

後はお楽しみ・・・

『コーヒー』・・・

『加賀ほうじ棒茶とショコラのパフェ』と『コーヒー』を映画に例えれば、キング・ヴィダー監督の 『南海の劫火』・・・




ご覧頂きましてありがとうございます。