白鳥と海鮮丼

2022/02/27 - 2022/02/27

先日白鳥撮影に米子市に訪れた際、昼食で食べた山芳亭の写真を見ていた妻が「私も久しぶりに食べてみたいな～」と言っていたので、妻と休みの合った今日ドライブと白鳥の撮影を兼ねて出掛けてみることにしました。もちろん昼食は山芳亭で海鮮丼を食べる予定です。

エリア 鳥取

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 交通手段: 自家用車

前回は早く到着し過ぎたので今回は朝3時50分に自宅を出発、国道180号線を走り新見市から県道8号線（新見日南線）に乗換えました。県境の谷田峠を越え鳥取県に入りますが、峠付近は霙が降っていました。峠を下り日野郡日南町から再び国道180号線で米子市を目指します。

米子西ICの交差点を通過し国道9号線に合流、米子市加茂町2丁目の交差点を左折し鳥取県道47号線（米子境港線）に入ります。市街地から10分足らず走り6時40分に「米子水鳥公園」（鳥取県米子市彦名新田）駐車場に到着、歩いて撮影場所にやって来ました。

米子水鳥公園 公園・植物園

休日なので人が多いかと思っていましたが、おられたのは一人だけでした。早々にカメラをセッティングし撮影準備完了です。今日は少し北風が強く、一気に体温を奪われる感じがします。

7時を回りネイチャーセンターも開館したようです。白鳥たちはまだネイチャーセンターの前に居るようですが、そろそろ飛び立つ準備に入ったようです。
が･･･
待てど暮らせど全く飛び立つ気配は無く、強く冷たい北風が身に染みます･･･

8時10分頃、南の方向から白鳥たちがつばさ池へ飛んで来ました。

つばさ池の上空を一度横切った後、また戻って来てつばさ池に着水しました。どこか違う場所で休んでいた白鳥たちがつばさ池にやって来たようです。

着水後つばさ池で羽を休めています。

撮影準備を終え1時間以上経ちました。いつもなら夜明け後しばらくすると飛び立ちますが今日は北風が強いのが影響してか飛び立つ時間がかなり遅れているようです。8時20分頃、やっとネイチャーセンター前の白鳥たちがつばさ池の中央付近に移動して来ました。

みんなでグァーグァーを声を揃えて鳴いています。「お腹が空いたよ～　早く行こうよ～」とリーダーに催促しているようです。

しばらくすると整然と並び始め、飛び立つ準備を始めたようです。

離水のため助走を開始しました。水面を蹴りながら走るように助走します。

離水し上空に舞い上がります。

続いて次のグループも助走を始めました。

ババサバサバサという羽の音とバシャバシャバシャと水を蹴る音が響きます。

かなり長い助走が続いて水面から飛び立ちました。

また別のグループです。ピョン ピョン　ピョン～と長い助走が続き、最後の一蹴りで離水･･･

上空へ飛び立ちました。

また別のグループが助走を始めました。ピョンピョンピョンと、まさに水面を走る光景です。

先頭の白鳥が離水しました。

後に続く白鳥たちも離水です。

別のグループが助走を始めました。今度は最初に助走し始めた一羽を追いかけてみます。

マンガで良く描かれているように、左右の足がクルクル回っているように見えます。

力強く水面を蹴りながら進み･･･

最後の一蹴りで･･･

離水し上空へ飛び立ちました。白鳥の助走は見ていて楽しくなります。

つばさ池の奥にはまだ沢山の白鳥が残っているようですが9時頃に最後の集団が飛び立ってから20分程経ちました。その後全く飛び立つ気配は見受けられません。今日は北風がとても強いこともあり、この集団は餌場には向かわないのでしょうか･･･
撮影していたカメラのバッテリーが予備バッテリー共無くなってしまいました。妻も体が冷えたと車で休んでいるので私も切り上げ移動することにします。

米子水鳥公園から能義平野にある白鳥ロード（島根県安来市宇賀荘町）にやって来ました。9000Dはバッテリー切れのため、ここからはG3Xで撮影することにします。
今回はいつもと違う場所で白鳥たちは餌を食べているようです。後方の山の中腹に清水寺の三重塔が望めました。この三重塔は1859年（安政6年）に創建され、高さが33m、山陰で唯一の木造建築の塔だそうです。
飛鳥する白鳥と三重塔とのコラボが撮影出来ればいいのですが･･･

水田では仲良く餌を食べています。

隣りの水田では溜まった水に嘴を入れ餌を食べているようです。

北の別の場所から白鳥たちが飛んで来て、水田で餌を食べている白鳥たちの上空を飛んで行きます。

また別の白鳥たちが飛んで来ました。

白鳥の飛ぶ姿はとても優雅さを感じます。

やっと白鳥と三重塔とのコラボが撮影出来ました。

白鳥の着陸を追ってみます。
翼を大きく広げ、水掻きをフラップのように使い減速しています。

地面が近くなり水掻きを前方に変えフラップからギア位置に変更しました。

そのまま着陸･･･

翼でバランスを取っているようです。

翼をたたみます。

「グァグァグァ」と鳴き声が聞こえたので見てみると、白鳥たちが集まり威嚇し合っています。

上空を優雅に飛ぶ白鳥です。
しっかりと白鳥を撮影することが出来たので私たちも昼食に向かうことにします。

昼食は妻からのリクエストがあった「山芳亭」（鳥取県西伯郡日吉津村《ひえづ村》）です。能義平野から20分程で到着しました。時計を見ると11時10分、開店は11時30分ですが既に長蛇の列が出来ていました。一巡目で座ることが出来るか微妙な順番です。食券を購入し列に並んで待ちます。

山芳亭 グルメ・レストラン

11時45分頃、無事一巡目で席に着くことが出来ました。

待つ事15分足らず、妻がオーダーした「境港サーモン昆布じめ丼」（税込 1,650円）が出来上がりました。

この丼はサーモン好きの妻の大好物で、サーモンにいくら、イカに温泉玉子と妻の好きな物ばかりがトッピングされています。「今の時期の山陰はカニでしょ」と勧めても頑として譲りません･･･

私は定番の「松葉ガニスペシャル丼」（税込 2,200円）です。やっぱり今のシーズンはカニです！

今日の松葉ガニは左右二本の親爪も乗っていました。

身を解すこと15分余り･･･　他の部位に比べて身が凝縮されたような感じの腹の部分が身としては一番美味しいという方も多いようですが、手間がかかる腹部分は妻に･･･　それだけでは悪いと思い足も一本付けてお裾分け･･･

それでもこれだけのカニの量です。カニの殻もテンコ盛り状態です。「蟹鳥県の塩ぽん酢」をかけていただきます！

全て完食、ごちそうさまでした！

今日は北風が強く少し寒さを感じたものの、白鳥たちが湖面から飛び立つシーンを何度も見ることが出来、能義平野では清水寺と白鳥のコラボレーションや沢山の飛行シーン、着陸するシーンなども沢山撮影することが出来ました。しかし、残念なのは大山をバックに飛ぶ白鳥を撮影出来なかったことです。今の時期山陰地方で大山が綺麗に望める日は少ないようですが、何とか綺麗な大山をバックに飛行する白鳥たちも撮影してみたいと思います。
昼食は「松葉ガニスペシャル丼」、妻は大好物の「境港 サーモン昆布じめ丼」をいただき大満足でした。松葉ガニの漁期は3月20日までなので3月の終わり頃までは在庫も有るそうなので、それまでに殻を解す手間のいらない「松葉かに親子丼」も食べに来てみたいと思います。