石川県金沢市◆和カフェ『cafe甘杜の里店』『豆月』甘味処『金花糖』◆2022/12/02・09・10

2022/12/02 - 2022/12/10

12月2日、和菓子の老舗「越山甘清堂杜の里店」の和カフェ「『cafe甘 （カン）杜の里店』へ。

12月9日、ひがし茶屋街を散策後、和カフェ『豆月』に。

12月10日、長町武家屋敷跡界隈を散策後、甘味処『金花糖』に。





金沢へ・・・・・

エリア 金沢(石川)

• 交通手段: 自家用車 徒歩

12月2日、和菓子の老舗「越山甘清堂杜の里店」・・・11時10分

「越山甘清堂杜の里店」の店内に和カフェ「cafe甘（カン） 杜の里店」が併設・・・金沢スイーツ

あったかいお茶・・・

『加賀紅茶と栗のパフェ』・・・期間限定

『コーヒー』・・・

くるみのカラメリゼ・・・

栗の渋皮煮・・・

モンブラン・クリーム・・・

カラメル・ソース・・・

栗アイス・・・

キャラメルクリーム・・・

加賀紅茶ゼリー・・・

アールグレイクリーム・・・

栗カステラ・・・

『コーヒー』・・・

『加賀紅茶と栗のパフェ』『コーヒー』を映画に例えれば、アルフレッド・ヒッチコック監督の『北北西に進路を取れ』・・・

12月9日、ひがし茶屋街・・・

11時前・・・

和カフェ『豆月』・・・

ひがし茶屋街中心から250ｍくらい・・・

11時より・・・

お冷・・・

四色福豆しるこ・・・

『もっちり豆腐ぷりん　自家製紅玉りんごソース』・・・期間限定

四色福豆しるこ・・・四種の豆

『もっちり豆腐プリン　自家製紅玉りんごソース』・・・フルーツをスイーツ上の代数曲線における双曲平面から分離

お豆腐入りの和のプリン・・・紅玉リンゴのコンポートをトッピング

『 期間限定　金柑シフォンとうふ入り』・・・お豆腐入りの和のシフォン

ほうじ茶・・・



『四色福豆しるこ』『もっちり豆腐ぷりん』『金柑シフォン豆腐入り』を映画に例えればジョン・フォード監督の『ドノバン珊瑚礁』・・・

12月10日、長町武家屋敷跡界隈・・・12時前

長町武家屋敷跡界隈・・・観光客も訪れています

甘味処「金花糖」・・・12時より

甘味処「金花糖」・・・12時10分

メニュー表・・・

「特製プリン」・・・煎茶付

「特製プリン」・・・アラモード風

フルーツは苺、メロン、オレンジ、バナナ・・・

プリン、アイス、クリーム全て自家製・・・

「ぜんざい」・・・山椒昆布付き

「ぜんざい」・・・煎茶付

「ぜんざい」・・・金箔が少しかかっています

煎茶・・・

「特製プリン」「ぜんざい」を映画に例えればウィリアム・ワイラー監督の『黒蘭の女』・・・



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