2022/10/22 - 2022/10/29
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Y A N M A さん
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10月22日、長町武家屋敷跡界隈にある和菓子の老舗「和菓子 村上本店」内の和カフェ『菓ふぇMURAKAMI(村上) Nagaya-mon(長屋門)店』に
10月25日、和菓子の老舗「越山甘清堂杜の里店」の和カフェ「cafe甘(カン)杜の里店」へ。
10月29日、長町武家屋敷跡近くの甘味処 「金花糖」へ
金沢へ・・・・・
- 交通手段
- 自家用車 徒歩
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9月22日、長町武家屋敷跡界隈・・・10時30分過ぎ
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長町武家屋敷跡界隈・・・観光客もそこそこ来ています
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和菓子の老舗『和菓子 村上本店』・・・ショップ&和カフェ(イートイン)&テイクアウト
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お店の奥に直営の和カフェ『菓ふぇMURAKAMI(村上)Nagaya-mon(長屋門)店』併設・・・現在はイートイン(店内飲食)スペースの一部として使用されていますが、システム的にはカフェとほぼ同一で最後に返却棚に戻します
ショップ・カウンターでメニューから選び会計を済ませ適当な席につくシステム・・・出来次第番号で呼ばれ、持ってきてくれます -
メニュー・・・店内のカウンターに詳細なメニュー表(特にソフトクリーム関係)あり
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カウンター席・・・
お冷はセルフ・・・ -
「武家屋敷プレート」・・・抹茶付
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お団子二本・・・みたらし、よもぎ粒あん
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わらび餅・・・きな粉、黒蜜
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チョコ羊羹・・・濃茶味
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抹茶・・・
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わらび餅(単品)・・・追いわらび餅
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わらび餅(単品)・・・きな粉、黒蜜
この「武家屋敷プレート」「わらび餅(単品)」を映画に例えれば、西河克巳監督の『霧の旗』・・・ -
10月25日、和菓子の老舗「越山甘清堂杜の里店」・・・11時20分
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「越山甘清堂 杜の里店」の 店内に和カフェ「cafe甘(カン) 杜の里店」が併設・・・金沢スイーツ
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レモン水・・・
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「和のシフォンケーキプレート」・・・単品でもドリンクとのセットでも
「加賀棒茶」・・・ -
「和のシフォンケーキプレート」・・・棒茶のシフォンケーキ
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「和のシフォンケーキプレート」・・・和菓子の老舗の粒餡
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「和のシフォンケーキプレート」・・・たっぷりのクリーム
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「加賀棒茶」・・・
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『季節の生どらプレート』・・・単品でもドリンクとのセットでも
ハロウィン仕様・・・ -
『季節の生どらプレート』・・・期間限定
紫芋モンブラン・・・
白あん入り生クリーム・・・
自家製粒餡・・・
どら焼きの生地・・・ -
『季節の生どらプレート』・・・
『和のシフォンケーキプレート』『季節の生どらプレート』「加賀棒茶」を映画に例えればマーヴィン・ルロイ監督の『仮面の米国』・・・ -
10月29日、・・・12時過ぎ
長町武家屋敷跡界隈・・・ -
長町武家屋敷跡界隈・・・用水の静かな流れ
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甘味処「金花糖」・・・12時10分
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甘味処「金花糖」・・・12時より
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お冷・・・
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「白玉ぜんざい」・・・期間限定
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「白玉ぜんざい」・・・金箔がほのかにトッピング
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煎茶付・・・
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塩昆布・・・
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「紅茶あんみつ」・・・和と洋を一つの数体上の群として表現
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金粉がほのかにトッピング・・・
自家製の生クリーム、アイスクリーム、小豆の餡、白玉・・・
フルーツ・・・キウイ、葡萄 -
黒豆と寒天、紅茶の寒天・・・
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特製の白蜜・・・
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煎茶付・・・
「白玉ぜんざい」「紅茶あんみつ」を映画に例えれば伊藤大輔監督の『王将』・・・
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