ANA機内レストラン

2021/04/21 - 2021/04/21

コロナ禍で旅行が出来ずに飛行機にも搭乗できない日々。少しの時間ですが、搭乗しお料理などを楽しんできました。

リクライニングなども使うことができ、食事が早く済んだお父さんんは、ベッドを作り食後のお昼寝を楽しんでいました。

エリア 羽田(東京)

• 旅行の満足度: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: ANAグループ

右側のシェフが和食、左側が洋食担当です。

搭乗前には「ＡＮＡ　ＬＯＵＮＧＥ」を使用できます。

機内搭乗前のメッセージです。

ウエルカムドリンク
シャンパンとオレンジジュースの２つを頂きました。

シャンパンはシャンパーニュ・クリュッグ　グランド・キュヴェ（フランス）でした。

シェフの紹介などアナウンスがありました。

お料理などが始まります。

シャンパーニュ・シャルル・エドシック・ブリュット・ミレジメ　２００６（フランス）です。

アミューズ
抹茶アーモンドパイスティック
シーフドのタルタル
富山湾産白えびの昆布〆
フォアグラロール


抹茶が苦手なんですが、サクサクしたパイがとても美味しかったです。
シーフードのタルタルも美味しくて、お代わりしたいくらいでした。

白ワインも頂きました。

甲州ワイン
ＡＮＡオリジナルブレンド2017です。

今回は、和食をチョイスしました。

先附
蛍烏賊とうるいの桜海老浸し

前菜
太刀魚桜葉寿司
帆立貝とクリームチーズの味噌漬け
揚げ新じゃが芋明太子焼き
矢羽根蓮根甘酢漬け　梅肉
串打ち（独活牛肉巻き、近江蒟蒻）
そら豆木の芽和え

春らしい食材が、楽しめました。

お椀です。

新海苔椀（湯葉玉子豆腐、白魚酒蒸し）


お出しが、とてもホッとするお味でした。

ファン・フォルクセン・ロートシーファー・リースリング・カビネット　２０１６　ザール、ドイツワインです。

お造り
本鮪中とろ、細魚博多造り、鯛昆布〆、土佐醤油

鯛の昆布〆が濃厚でねっとりしてとても美味しかったです。

お造りに合わせて日本酒を頂きました。

大七　純米大吟醸　箕輪門　2018年
大七酒造（福島）
フルーティーなタイプです。

醸し人久平次　純米大吟醸　別誂
萬乗酒造（愛知）

こちらもフルーティーなタイプです。

主菜
和牛蒸ししゃぶ　胡麻たれ掛け

香の物

炊き合わせ
若竹煮と槍烏賊柔らか煮


小鉢
焼き穴子　蜜柑ジュレ

御飯、味噌汁

お腹がいっぱいになってしまったので、御飯は少なめでお願いしました。

焼酎
村尾
村尾酒造（鹿児島）

頂きました。とても飲みやすくて美味しかったです。

丹念にカメ仕込みしているそうです。

甘味
桜モンブラン

春らしく『桜』と名前が付いたデザートをチョイスしました。
とても美味しかったです。

お土産です。

アメニティポーチセットには、イヤープラグや歯ブラシなど機内で役立つ品が入っています。

ザ・ギンザ

クリーミークレンジングフォーム
エッセンスエンパワリング・デー
エッセンスエンパワリング・ナイト

翼の王国

阿波尾鶏とマッシュルームのカレー

ＡＮＡのファーストクラスで提供しているカレーなんだそうです。

野菜のスープ

ドイツ　ＦＥＩＬＥＲのハンドタオル

ドイツらしいお土産ですね。

搭乗証明書です。

一人一人に手書きのコメントを
久しぶりに飛行機に搭乗でき、楽しい時間と美味しい料理＆お酒を堪能できました。

コロナが収まり、旅行に行くことが出来るようになる日々を心待ちにしております。

本当に楽しい時間をありがとうございました。