石川県 金沢市◆和カフェ『Cafe甘』by越山甘清堂 ◆ 2019/10/22

2019/10/22 - 2019/10/22

先週に引き続き和菓子の老舗「越山甘清堂」の和カフェ『Cafe甘』にお邪魔しました。

和菓子の老舗がプロデュースする和カフェの季節限定の和スイーツを堪能。






金沢へ・・・・・

エリア 金沢(石川)

近江町市場を過ぎ名鉄エムザの裏に回り込む・・・

武蔵スタジオ通りを抜けて・・・

越山甘清堂に到着・・・

越山甘清堂は9時オープン・・・

『Cafe甘』は10時オープン・・・

『Cafe甘』を利用する場合、越山甘清堂でメニューを選び
会計を先に行います・・・

渡された番号札を持って『Cafe甘』に入り席に付くとしばらくしてお茶が運ばれてきます・・・

期間限定のコラボメニュー・・・

この時期はレモン水です・・・

『加賀紅茶と栗のパフェ』と「加賀紅茶」をオーダー・・・

「加賀紅茶」菓子付・・・

『加賀紅茶と栗のパフェ』・・・

トップはくるみのカラメリゼ・・・

栗の渋皮煮と続き・・・

モンブラン・クリームにカラメル・ソース・・・

隠れていますが栗のアイス・・・

更にその下にキャラメル・クリーム・・・

加賀紅茶ゼリー・・・

アールグレイ・クリーム・・・

最下層は栗のかすてら・・・

栗のかすてらは流石に和菓子の老舗ならではの一品・・・




ご覧いただきましてありがとうございます。

この旅行記へのコメント （2）

• b_bさん 2019/10/24 10:22:14

  初めまして、お邪魔致します♪

  北陸スイーツの数々が載った旅行記。
  いつも垂涎もので読ませて頂いております。貴重な情報をたくさんありがとうございます！
  フォローさせて頂いて、読み忘れのないよう（笑）にしたいのでどうぞよろしくお願い致します。
  次回金沢に行くとき（今年２月にお邪魔しました）には蟹と並行してスイーツ計画も万全で伺いたいと思います♪
  
  

  Y A N M A さん からの返信 2019/10/24 18:55:08

  RE: 初めまして

  最近は旅行らしい旅行も諸事情で出来なくて、専ら和スイーツ巡りです。
  こんな旅行記でも何らかの参考にしていただければ幸いです。
  
  もうすぐ蟹のシーズンですね。かに面とか目当てで訪れる観光客も多いみたいです。
  
  和スイーツも季節によって変わっていくので楽しみです。
  
  こちらもフォローさせていただきます。今後ともよろしくお願いいたします。