「ワイン造り体験」食べ放題＿笛吹ワイン＿山梨県笛吹市御坂町夏目原992

2019/09/18 - 2019/09/18

ワイン造りを体験した。
マスカット ベリー Ａという種類を赤ワインにする。
自分でブドウ畑で「ぶどう狩り」して工場へ持ち帰る。
当日はワインにならないので、出来上がったら宅配してくれる。

ブドウ畑では食べ放題・時間制限無し！
「夕方まで食べていてＯＫです」
(午後3時まで、6時間あります）
そんな事するお客さんいないと思いますが･･･
（誇張した優しさが分かります）
写真は「マスカット ベリー Ａ」
なん房食べたでしょうか？

エリア 笛吹(山梨)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0

• 同行者: 友人
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配

現地にて「ワイナリー」ネットで検索。
ナビに住所を入れて着いたら畑の中！
ブドウ畑の中をグルグル回ってやっと到着。

朝、９時過ぎ、二番目のお客さんでした。

順序
ブドウ狩り→足でブドウを潰（つぶ）す
→ワインのビンのラベル作り→数週間待つ
→出来たワインが宅配されて来る

ワイン試飲も出来る！！
飲み放題らしいが･･･運転手
遠慮してジュース

畑に案内される（ワゴン車で運ばれる）
「好きなだけ食べて下さい」
「夕方までＯＫです」
「ワインにするブドウは一房だけでＯＫです」
（他はここの会社で収穫したブドウを利用します）

「たべるぞー」
遠慮して小さなブドウを試食

ぜーんぶ食べてＯＫ！

「さ～て、食べるゾ～～」
とは言うものの･･･
そんなに食べられない！

「マスカット ベリー Ａ」畑

「食べてくれ～～」と言ってる！

ワイン用ブドウを収穫
欲をかきデカイのを選んだ

食べた皮と種はバケツへ
肥料にするそうです。

まだ・まだ食べました。
お昼の分も･･･

「畑の中より端のほうが甘いです」
なるほど、食べ比べたら、違いが判る。

種はあります。
ジベルリン処理した、種無しより
種があった方が甘いそうです。

まだまだ～～

後から来たお客さん
知ったかぶりして
「端の方が甘いですよ！」
「なるほど･･」
写真撮りが忙しそうでした

歩いてお店兼工場へ戻ります。

こんな道をテクテク･･･お店兼工場へ戻ります。

お店に戻ったら･･･
ワイン造り開始
自分の足にあったサイズの長靴を履いて･･･

収獲したブドウを踏みつけます。

全・体重をかけて･･･

ジュース完成

遠心分離機で実とジュースを分ける

回転させなくとも、ジュースは出た！
甘くて先ほど食べたブドウとは思えなかった！！
「何故だろう？」

量があると、専用機械ですが･･･
「ワイン造り体験」はデモンストレーションみたいなものです。
ブドウ踏みつけは少々です。
この機械は業務用のブドウ粉砕機とその後の入れ物です。

ブドウ踏み付け終了後は
ビンのラベル作成です。
「自分で絵を書く」或いは「スマホで撮った写真」
のどちらかです。

ここで絵を書くは苦手なので写真を選択

右＿＿絵を書いたラベル例
左＿＿写真例

絵を書いたラベル例

絵を書いたラベル例

試飲開始
左側（辛口）･･･右側（甘い）
好きな種類をどうぞ･･･と言っても運転手！！

朝からちょいと一杯！

香りと味をなめるだけにした。
アルコールは顔に出て赤くなるため
免許取り消しになりたくありません！

有名人色紙

有名人色紙

出荷を待つワイン

ビン詰め室

と言う事で、宅配便の伝票に住所氏名を書き
週間後に届くワインを楽しみに、次なる観光地へ･･･
HPは
「http://fuefuki-wine.com/」

駐車場からブドウ畑をパシャ！