2019年 GW 宮古島 2

2019/04/28 - 2019/05/02

2019年GWに宮古島で食べたものを。
12年前の旅行では行かなかったお店をチョイスしました。
すべて1か月前くらいに予約しました。

イムギャースウィートさんからタクシーで片道2500円くらいです。
夫婦共に酒好きなのでタクシーを利用しました。

エリア 宮古島(沖縄)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 5.0
• 交通: 5.0

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: レンタカー タクシー ANAグループ 新幹線
• 旅行の手配内容: 個別手配

くろべぇ　
https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470503/47013810/

画像はグルクンの唐揚げ南蛮タルタルと宮古島産マンゴーサワー
グルクンの唐揚げは定番だけどタルタルソース添えは初めて。美味しい！
マンゴサワーは凍ったマンゴーがゴロゴロ入ってて贅沢！
店員さんが、溶けるまで良く混ぜてくださいねーとご教示くださりグルグル混ぜました。
マンゴーの溶けたサワーも美味しいし酒の染みたマンゴーも美味しい！

多良川のソルティードック風。コップの淵に雪塩がついててお洒落～。
奥のは宮古牛の特上炙り寿司。
インスタ映えしますねえ。私はインスタしてないけど

手前、ジーマミ豆腐の揚げ出し。中央、紅芋のコロッケ、奥、とうもろこしの天婦羅。
沖縄で食べたいものはだいたい揃ってるのでは？
メニューが豊富だし注文したらすぐに料理が届くし大満足です。

どれも美味しかったのですが、私が一番気に入ったのがホルモンチャンプルー。
肉厚でプルプルでした。

琉球ダイニング ふぁいみーる
https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470503/47009544/

個室です。
床の間があって蛇味線が置いてあり上品な感じ。
突き出しが美味しかったです。
接客も丁寧。

琉球割烹 ふぁいみーる グルメ・レストラン

高級感

特選宮古牛にぎり

ボリュームがお上品で指先大でした。

焼肉はこんな感じで

手前は「漁師のお茶漬け」奥は「アーサーのお茶漬け」

寿司Dining チョモランマ
https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470503/47014988/

海鮮チョモランマサラダ
お刺身たっぷり入ってて美味しかったです。

手前は島魚の何かですが名前忘れました。
奥はなまり節と支那そば炒め

ソーメンぶっとぅら

お店の方にレシピを聞いたところ、おだしでツナとニラをさっと煮てソーメンをあえた料理だそうです。

ぶっとぅら　とはチャンプルーの宮古島言葉だそうですが、炒めてはいないので、こちらのオリジナルなのかなあ？クックパットには載ってませんでした。
ソーメンの食べ方で初めてなので真似して自作してみたいです。

志堅原
https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470503/47009609/

ネットでは予約できません。
電話もちょうど来店1か月前にしないと予約できない人気店です。

画像はタコのウニ和え

手前はキュウリとミミガーの生春巻。
奥は海鮮フライサラダ

美味しい！

魚と食べ方をチョイスできます。
マース煮でお薦めを聞いたところアオマチとのことで
アオマチのマース煮。
これを沖縄で食べたかったのですよー。
煮汁もウマウマ。
目の周りの身も美味しい~

青いのでインパクトがあるイラブチャーの食べ方のお薦めを聞くと、あんかけか唐揚げとのことで、唐揚げをチョイス。
骨もパリパリで美味しかったです。

頭部。
所々に青い部分がイラブチャー

アーサーの天婦羅

宮古牛の握りは全店で食べ比べました。
こちらのはお手頃価格で美味しい！

泡盛はこのスタイルで

雨の日は海へ行かずにドライブしました。

ユートピアファーム宮古島　
http://www.utopia-farm.net/

温室栽培でマンゴーやドラゴンフルーツが栽培されてるのを見学できます。

こちらで初めて食べた「アテモヤ」
http://onnanoeki.com/atemoya

なんだろうこの食感…。表現できない。不思議な美味しさ。

大和食堂
https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470503/47000267/

宮古そば、テビチそば、三枚肉そば　をいただきました。
並んでたけど、すぐ入店できて注文してすぐにきたし、お店の方も感じいいし、お店綺麗でした。
おそば半分食べたらカレー粉をふりかける宮古島流で食べてみました。
カレーうどんみたいになって美味しかったです。

番外編

幻の味　ブルース。

沖縄でもなかなか買えないそうですが、空港そばのドンキホーテで買えましたよお