近場で異国気分♪大陸パワーを感じるエンタメ系火鍋店へ

2019/04/13 - 2019/04/13

年に数回食事を共にする友人と久々の食事会。

どこに行こうかとあれこれ考え、前から気になっていた火鍋屋さんに行ってみることに。

本当はクチコミだけにしようと思っておりましたが、写真10枚ではとても説明しきれないので旅行記にさせていただきます。

クチコミ、自分の記録的な内容の薄すぎる旅行記ですので気が向いた方のみご覧下さい。
（；＾ω＾）

エリア 池袋(東京)

久々に池袋にやってきました。

ここもかつての通勤地。
私の仕事は遊牧民のように現場から現場へと移動します。

腰が落ち着かず大変ではあるんですが、振り返ってみると思い出の地が増えて楽しい気もします。

喉元過ぎれば…で、辛かった事もいい思い出になりますね。ここも通っていた頃は色々ありましたが。

池袋って昔からこの景色のイメージ。
そしてちょっと怖いと思っていたんです。

でも池袋は駅のそばで買い物の用事が足りて便利だということに通勤時代に気付きました。デパート内に有名店の出店も多く、特に東武百貨店はレストラン街が充実してますね。

そして池袋といえばタカセ。
通勤時代はたまにパンを買っていました。

レトロなテイストが逆にいい感じなんですよね。

上階にあるレストランのメニューも昔懐かしい感じだそうで、一度行ってみたいです。懐かしい系オムライスが食べたい♪
(*´ω`*)

そんな池袋東口を出て徒歩5分ぐらい？
無印良品の斜め向かいぐらいのビルにあるこちらの「海底撈火鍋」が本日の目的地です。

大陸で有名な火鍋チェーンだそうで、以前に中国人元同僚（すでに退職）が美味しいとオススメしてくれました。

エレベーターを降りるとスタッフがにこやかにお出迎えしてくれ、店内に案内されます。

ここに上がるエレベーターは大通り沿いではなく裏手の方です。分かりにくいのでご注意下さい。

噂には聞いていましたが、店内はゴージャスな雰囲気。

2フロア吹き抜けになっています。
受付が5階で、6階にも席があります。

銀座のクラブのような（行ったことはないのでイメージですがw）ソファ席で、それぞれの席は広めです。

くまモンは注文用のiPad。
店員さんが操作するものです。

おしぼりもしっかりと厚手のもの。

最近は経費削減の為に薄～くて小さい物を出すお店も多いですよね。袋を開けて広げる途中で破れたりね…

一つだけしか使えないと思いきや、汚れているのを見つけると店員さんが新しい物を持ってきてくれましたよ。食事中に３回ぐらいは変えてもらいました。

箸袋など、ゴミを見つけるとすぐに下げてくれるんです。

テーブルの担当スタッフが鍋の種類などについて説明してくれます。店員さんはおそらく全員中華系の方ですが、日本人には日本語で接客してくれます。

荷物はカゴに入れてくれますし、上着も汚れないようにカバーをかけてくれます。

そして汚れ防止に紙ではない布製のエプロンも用意してくれます。

流れるようにあれこれ準備してもらい、オーダーを済ませたらセルフのタレコーナーへ。

コースで注文するとこのタレコーナーを使えます。単品注文の場合は別途料金がかかりますが、これは絶対注文すべし。
(||ﾟДﾟ)

お店オススメの配合が書いてあるので初心者も安心です。

この人気No.1のきのこダレがとにかく美味しかったですよ。売られているのならば絶対買います。鍋以外にも使えそうな汎用性が高い味。

火鍋はタレを作るのが楽しいんですよね～♪
タレを制するものが火鍋を制すって感じ？
(*´ω`*)

台湾の火鍋屋さんのように様々な調味料が並んでいます。

それぞれに名前と番号が書いてあるので分かりやすいです。

薬味のパクチーが嬉しい♪
(*´ω`*)

日本ではなかなか無いですよね。
パクチーとネギを器に山盛りにして持っていきました。サラダ感覚で食べられるって嬉しいな～

ザーサイや牛肉など、日本人的にタレに入れるイメージの無い物も各種並んでいます。

薬味にセロリがあるのは初めて見たかも。

さっぱりいただきたい方に嬉しい大根おろしもありますよ。

台湾でメジャーな「沙茶醤」もありました。魚介風味な調味料といえばいいのかな？

火鍋のタレコーナーにもあるし、炒飯とかにも使いますよね。私の好きな台北の松江自助火鍋城でも沙茶醤タレは作りました。

こういう粉末調味料にもそれぞれにちゃんと名前と番号が書かれているので、タレの配合はやりやすいと思います。

タレコーナーにはサラダや果物も用意されており、それも食べ放題です。

ドリンクは別料金で、ソフトドリンクバーが350円ほどでした。お酒は飲み放題料金もあるようです。

コース注文だったので、スープは麻辣と白湯の二種類。

アラカルト注文の場合は4種類まで選べるそうです。コースに追加料金でスープの種類を足すのはできないそう。

日本人はコースの注文が多いと店員さんに聞きました。店内は中華系のお客が多かったんですが、そのほとんどが4種類を選んでいた様子。向こうの方は火鍋慣れしてますもんね。

次に行く時は4種類のを試してみたいかも。

セットに付いていた具材。

鶏肉、エビ、白身魚、マロニー

ピーナッツはお通しのようなもの。
タレコーナーにも置いてあります。

肉や野菜が揃ったら準備完了。
Σｄ(｀・ω・´)

具材が綺麗ですよね。

野菜も新鮮で色鮮やか。

最初は店員さんが具材を入れて世話してくれます。

まず白湯味のベーススープを飲ませてくれるんですが、優しい味で美味しかったですよ。

そのベースに香辛料を足したものが麻辣スープなのかな？辛すぎたらどうしようかと思って心配でしたが、全然大丈夫でした。

むしろ麻辣の方がクセになります。
辛いけど美味しい♪(*´ω`*)

とにかく店員さんが席の様子をよく見てくれて、至れり尽くせり。

笑顔で丁寧に対応してくれて気持ちいいです。

前日に職場の飲み会だったんですが、某クチコミサイトの点数を改ざんしたとしか思えない酷い店で…。その影響もあって余計に好印象でしたよ。
（；＾ω＾）

それぞれの近況を語りつつ鍋を楽しんでいると、店内に中華な音楽が流れ始めました。

そして何やら衣装を着た方が店内を回ってます。

これはこの店の名物「変面ショー」

変面は中国の伝統芸能で、テレビで見た事があります。

一瞬で顔の表情を変えて行く様が面白かったですよ。

演者はサービス精神旺盛です。

店内を歩きながら面を変えていきます。

子供が見たら怖がりそうですが、結構楽しめました。
（；＾ω＾）

ショーを終えると面を全て外し、挨拶して去っていきました。

演者はマイルドヤンキー風味なイケメンでした。
(〃▽〃)

中国4000年の芸は若者も引き継いでいるんですね。

肉や野菜を追加注文し、お腹がはち切れそうになるほど食べました。この日は夕飯もパス。

きのこダレが美味しすぎるせいです。
きのこと海鮮の旨味？に中毒性がありますよ～
ウマー(||ﾟДﾟ)

あくまで私個人の好みですから、お口に合わなかったらごめんなさい。

平日はランチセットもあるそう。
安めのコースにし、追加で具材を注文するのがいいのかな？と思いました。セットよりも単品メニューの方が面白い具材があります。

〆は人気の「カンフー麺」を注文。

席の前でアクロバティックに麺を伸ばしてくれます。これがまたすごい！！

ビヨ～ンと麺を伸ばすのに、どこにもぶつける事なく鮮やかに操っているんですよ。

これは面白いので絶対に注文した方がいいですよ。
ﾟ｡+(=ﾟωﾟ)ﾉ+｡

今風の若いシャイな男の子ですが、腕は確か。
パフォーマンスを終えると鍋に麺を入れてくれます。「3、4分煮テクダサイ」と言うところに萌えました。
(〃▽〃)

以前はラジカセで大音量の音楽を流しならやっていたとネットで見ました。そっちの方が盛り上がりそう♪

写真を撮り忘れましたが、セットに付いていたデザートの杏仁豆腐がトロトロ系で美味しかったです。

旦那が中国出張に行った際、現地の方々とこのお店に食事に行ったそうです。本当に中国各地に展開しているようですね。

見た感じ、日本と同じ感じです。
でも麻辣スープはかなり辛かったそう。中国の方が辛いのかな？
（；＾ω＾）

お店の待合室。
飲み物などが置かれています。

予約していても待たされるとクチコミに書いてありましたが、お昼の早めの時間だったせいか私たちはスムーズに案内してもらえました。

入店時に席は90分制との案内をされましたが、実際は2時間程度いても問題なかったです。

混雑状況にもよると思いますけどね。夜の方が混みそうです。

待合室には無料のネイルサービスも。
ジェルネイルをやってくれるそうですよ。

混んでいる時はかなり待つそうですが、大陸的な押しで「絶対にネイルをやりたい！」と言うと何とかやってもらえるとか。

この時はそれほど待たずにやってもらえたのかもしれません。でも我々はやりませんでした。

ネイルの他に託児スペースもあるそう。
本当に至れり尽くせりですね。

お手洗いにはマウスウォッシュ、くし、ハンドクリームなども完備。

化粧直しコーナーの鏡は女優ライトでした。
(★ゝω・)☆☆

大陸というと不安なトイレ問題も全然問題なし。個室も綺麗でしたよ。

大陸のチェーンという事で店内がうるさいのではないか、接客が素っ気ないのではないかと疑っていましたが、いい意味で予想を裏切られました。

今時あまり見ないようなバブリー感も楽しめる上、火鍋も美味しくて良いお店でしたよ。大陸のパワーを感じられるので、ご興味のある方はぜひ行ってみてください。

女子会にもオススメですよ。

写真は友人にもらった池袋の人気店「すずめや」のどら焼き。皮がふんわりし、粒が残る餡が絶妙でした。

このところ気分が落ち込みがちで、自分てダメなやつだな…とか鬱々していました。寒暖差のきつい時期は肉体的にもメンタル的にも弱ります。

でも久々に友人たちと会って食事し、明るく派手な楽しいお店に行ったおかげで少し元気が出ました。誘ってくれる人がいるって嬉しいし、救われます。
(*´ω`*)

タカセのレストランや北口の中華食材店も気になるし、そのうちまた池袋散策に行こうと思います。

薄い内容のお出かけ旅行記を読んでくださった方、どうもありがとうございました。
次はGWの海外旅行記の予定です。(｡ﾟωﾟ)ﾉ

この旅行記へのコメント （4）

• ベリーニさん 2019/05/11 00:58:37

  またまた『面白～い物』を紹介頂きました。

  yasaki さん、こんばんは。
  
  トルコに続き、なんとまたまた面白～い物を紹介頂きました！
  これは 池袋を是非とも訪ねなくては‥
  
  yasaki さんのアンテナはな、なんと感度良好なんでしょう！
  
  そうそう、トルコですが‥yasaki さんに紹介されてすっかりはまり込み今やズブズブ状態…
  
  トルコの漫画にはまり、飽き足らずヒュッレムのドラマ「オスマン帝国外伝シーズン1 」へ‥
  ドラマは超～大作！一体何話まで続くのか？ わたしは、トルコ沼から抜け出せない状態。
  
  火鍋も連日通う常連さんになってしまうかも （笑）
  

  yasakiさん からの返信 2019/05/11 09:46:20

  きのこだれをお試し下さいませ(*´∀`*)

  ベリーニさん こんにちは(｡ﾟωﾟ)ﾉ
  書き込みありがとうございます。
  
  この火鍋屋さん面白いでしょ？
  中国人元同僚に中国でも人気と聞き、ずっと前から行ってみたくて。そしてついに行けたんです～！
  (*´ω`*)
  
  ちょっとお高めではありますが（天香回味ぐらいかな？）、味もサービスもいいのでおすすめです。新宿にもありますので、よかったらお試し下さいね♪タレ作りコーナーが楽しいですよ。
  ヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞ
  
  ベリーニさんもあの漫画にハマりましたか（笑）私も最新刊まで読破し、続きが気になっております。私はスラムダンクだと流川くんが好きなのでイブラヒム派ですが、ベリーニさんはどちらがお好みでしょう？
  (〃▽〃)
  
  台湾旅仲間やうちの母など「オスマン帝国外伝」にハマっている方が多く、そちらも気になって仕方ありません。huluなら最新シーズンまで見られると聞きましたが、手を出すと絶対ハマるのが分かっているので我慢しています…
  
  母に「ロクムを食べてみたい」と言われたので、今週あたり探しに行こうと思ってます。ドラマからの大トルコブームが来そうですね。
  （；＾ω＾）
  
  yasaki

• ぐれーぷふるーつさん 2019/04/14 07:45:26

  おはようございます。

  yasakiさん、
  旅行記にしてくださってありがとう。
  中国にいったようなお店ですね。
  あなたのおすすめなら、まちがいないし行ってみます。
  ストレスは、ためないで吐き出してね。
  もうすぐ、ドイツですね、楽しみですね。
  私は、ウズベキスタンに行きます。
  ではまた、ぐれーぷふるーつ。
  

  yasakiさん からの返信 2019/04/14 19:53:51

  ありがとうございます(｡´Д⊂)

  ぐれーぷふるーつさん こんばんは(｡ﾟωﾟ)ﾉ
  書き込みありがとうございます。
  
  大陸というと馬鹿にして毛嫌いする方もいますが、こういう良いお店もある事を紹介したくて旅行記にしてみました。本当に中国みたいでしたよ♪
  
  日本以上に行き届いたサービスで驚きました。お口に合うか分かりませんが、ぜひ一度行ってみて下さい。私もまた行くと思います。
  ﾟ｡+(=ﾟωﾟ)ﾉ+｡
  
  人と比べて凹んだりしてますが、美味しい物を食べ、こうして書く事でストレス発散しています。GW以降、旅行の予定が続くのでそれを楽しみに頑張りますね。
  
  優しいお言葉をありがとうございます。
  ウズベキスタン楽しんでいらしてくださいね。
  (*´∀`*)
  
  yasaki