在りし日の香港を巡る旅

2018/11/17 - 2018/11/21

４泊５日の香港の旅です。昔の風情の残る香港を満喫致しました。
１０時から３時まではカンフーの練習でそれ以外の時間は自由があります。
自由時間にグルメと街歩きを一人で満喫しています。古い街並みが好きなのでちょっと遠出もする事があります。

エリア 香港(香港)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 2.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 3.5
• 交通: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 1万円 - 3万円
• 交通手段: 高速・路線バス 船
• 航空会社: キャセイパシフィック航空
• 旅行の手配内容: 個別手配
• 利用旅行会社: Agoda

ホテルのある旺角からバスに乗って土瓜湾まで移動。早茶ができる「漢寶酒楼」を見付けて早速お邪魔しました。

早茶（午前中の飲茶）のメニュー。鉛筆で下の空欄にチェックして店員に渡します。

最初に取ったのは「鹹魚肉片po仔飯」１０．８元（安い）です。広東語で醤油を掛けてと言ったつもりが、聞こえなかったらしく、そのまま置かれた。

「家郷炒米粉」１４．８元塩味だけの味付けであっさりしてます。なぜか田舎料理にされています。

「蟹子焼賣皇」８．８元です。そのお店の味を決定づける定番の点心です。３個で提供されてますが写真取る前に思わず１個食べてしまった！

「香煎芋頭羹」１２．８元。地味だけど定番商品。鉄板で「ジュー」と音を立てながら焼いています。

上環の文咸東街にある中国茶問屋さんです。常連なので親父も憶えてくれています。

雑然と茶葉が置かれて如何にも問屋と言った感じですが、小売りも大丈夫です。

夜は佐敦の「軍記海鮮酒家」で一杯やりながら夕食です。

軍記海鮮酒家１、香港のビールは軽いアメリカンテイストのビールが多いです。料理が来るまでに出来上がってしまいます。

軍記海鮮酒家２、安いので超安Ａセットにしました。

軍記海鮮酒家３、上湯浸時菜今回は白菜のスープ浸しです。これはイマイチ味薄すぎ。

軍記海鮮酒家４、風沙鶏です。素揚げの鶏はパリパリでニンニクの揚げたのと食すと美味しいです。この料理はオススメ料理との事。

軍記海鮮酒家５、最後に来たのはこの店自慢の海鮮料理「ニンニク掛け春雨貝柱」です。これは文句なしに旨し。

香港の朝は、早茶で點心を食べるか、茶餐廰で簡単でジャンキーな朝食セットをたべるかのどちらかです。この日は旺角にある花園街市のビルの４階にある樓熟食中心の茶餐廰「樹輝珈琲」で頂きました。

富寧花園街市 散歩・街歩き

樹輝珈琲での朝食１私は故あってコーヒーを飲みませんので樹輝珈琲でもホットミルクティーを飲みます。

樹輝珈琲での朝食２フニャフニャのスープマカロニの上にポークランチョンミートとソーセージとレタスが乗ってるメインディッシュ。如何にも香港らしい食べ物です。

カンフーの練習後に師傅と記念撮影

中環から新渡輪フェリーに乗って長洲へと小旅行にやって来ました。

長洲島 ビーチ

長洲に行ったら外せないのが海鮮料理、まずは黄金蝦大きめの海老を卵を絡めて炒めてます。バカウマ。

口水鶏（よだれどり）海鮮じゃないけど食べたかった。ビールに良く合います。

長洲の北帝廟の横にある茶餐廰「劉平記麺家」で朝・昼兼用のブランチです。

これがランチセットのメニュー。ホワイトボードに書いています。

Aセットの排骨飯を注文しました。見た目洋食ですが味は中華どんぶりです。これで飲み物が付いて４２元です。