三島でフグ

2018/03/21 - 2018/03/21

主人の実家のある三島へプチ旅行です。

エリア 三島(静岡)

• 旅行の満足度: 3.5

東京駅から新幹線こだまで三島まで約1時間。
春分の日なのに、とっても寒い日でした。
東京駅大丸でお買物して、新幹線へＧＯ！

三島で有名なフグ料理　三四郎

ここは天然フグだけを扱うこだわりのお店なのです。
天然フグが入らない春と夏はお店自体がお休みになります。
今年は3月いっぱいの営業とのことだったので、今年最後のふぐをいただきます。
フグのコースを願いしました。

まずはフグ刺し。この写真で一人前。厚みだし食べ応え十分です。

ひれ酒。
大きなひれが2切れも入っていて、注ぎ酒しちゃいました。（飲んだのは主人です。）

別でお願いした、鮟肝です。
アクセントにゆずが入っていて、クリーミーなのにさっぱりしてました。

この前にから揚げが大量に来たのですが、写真忘れていました。
かり！っと揚がっていて尻尾まで頂いちゃいました。

昆布だしでお鍋です。

この後に雑炊までしっかりいただいてごちそうさまです。

お店は小さな古民家を改装したもので、とってもくつろげる雰囲気です。
また来年もいただきたいとおもえるぐらいおいしかったです。