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ハンティングトン ビーチ市 ベラテラ で 食事をしました。<br /><br />今このレストランを経営しているのは DJM キャピタル、ベラテラを運営している会社(パートナー)です。<br /><br />会社は 6つの違った形の レストラン を運営、レストランの数は20以上。<br /><br />キングス フィシュ ハウスと名がつくレストラン は 11軒あります。<br /><br /><br />7691 Edinger Avenue<br />Huntington Beach, California

2017 ベラテラ食べある記: キングス フィシュ ハウス King's Fish House

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2017/06/08 - 2017/06/08

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サボ10

サボ10さん

ハンティングトン ビーチ市 ベラテラ で 食事をしました。

今このレストランを経営しているのは DJM キャピタル、ベラテラを運営している会社(パートナー)です。

会社は 6つの違った形の レストラン を運営、レストランの数は20以上。

キングス フィシュ ハウスと名がつくレストラン は 11軒あります。


7691 Edinger Avenue
Huntington Beach, California

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  • キングス フィシュ ハウスは 最初は キング家一族が1945年に創業したのがはじまり。

    キングス フィシュ ハウスは 最初は キング家一族が1945年に創業したのがはじまり。

  • アルフレスコ

    アルフレスコ

  • 毎日、NHKの朝ドラ 「ひょっこ」を見ています。  ひよっこ は 雛 のことですが、番組では 若い女の子 を意味しているようです。  米語でも 若い女の子は チック(chick) で 可愛い女の子は cute chick<br /><br />spring chicken と云う表現があり、若く無い を no spring chicken  と使います。<br /><br />日本に ひよっこ豆 と云う豆がありますね。  <br /><br />「収穫したばかりの豆?」<br /><br />いや、多分、英語で chick pea、とよばれているので、その直訳だと思います。 <br /><br />南カリフォルニアでは メキシコ(スペイン)の影響で Gabanzo bean.<br /><br />

    毎日、NHKの朝ドラ 「ひょっこ」を見ています。  ひよっこ は 雛 のことですが、番組では 若い女の子 を意味しているようです。  米語でも 若い女の子は チック(chick) で 可愛い女の子は cute chick

    spring chicken と云う表現があり、若く無い を no spring chicken  と使います。

    日本に ひよっこ豆 と云う豆がありますね。  

    「収穫したばかりの豆?」

    いや、多分、英語で chick pea、とよばれているので、その直訳だと思います。 

    南カリフォルニアでは メキシコ(スペイン)の影響で Gabanzo bean.

  • 奥が バー

    奥が バー

  • サワ ドウ パン

    サワ ドウ パン

  • フィジー産の オノ(Fijian Ono)<br /> <br />オノ は英語では Wahoo と呼ばれる魚。  <br /><br />ハワイ語で オノ は美味しいと云う意味のせいか 私の好きな魚。<br /><br />コールスロー と ホウレン草が付いてきます。

    フィジー産の オノ(Fijian Ono)

    オノ は英語では Wahoo と呼ばれる魚。  

    ハワイ語で オノ は美味しいと云う意味のせいか 私の好きな魚。

    コールスロー と ホウレン草が付いてきます。

  • 虹鱒料理(Idaho Rainbow Trout Amandine)<br /><br />アイダホ州でとれた 虹鱒 に トーストしたアーモンドをまぶし、レモン バターソース をかけたもの。<br /><br />マッシュ ポテト、付き。

    虹鱒料理(Idaho Rainbow Trout Amandine)

    アイダホ州でとれた 虹鱒 に トーストしたアーモンドをまぶし、レモン バターソース をかけたもの。

    マッシュ ポテト、付き。

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