ラウ　シャン　グリル（Lau Xanh Grill）<br /><br />花の市場の隣だったので　祭りの帰りに行き、昼食しました。　　２０１６年１０月２１日にオープンしたばかりのレストランです。<br /><br />店の名は　「喜びの家」　を意味するようです。　　フランスの植民地時代に使われた　Maison de Joie　を直訳した言葉のようですね。<br /><br /><br /><br />l5041 Moran Street<br />Suite 101-102<br />Westminster, California

２０１７　リトルサイゴン　食べある記：ラウ　シャン　グリル　　Lau Xanh Grill

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2017/01/06 - 2017/01/06

42位(同エリア67件中)

#グルメ

サボ１０さん

ラウ　シャン　グリル（Lau Xanh Grill）

花の市場の隣だったので　祭りの帰りに行き、昼食しました。　　２０１６年１０月２１日にオープンしたばかりのレストランです。

店の名は　「喜びの家」　を意味するようです。　　フランスの植民地時代に使われた　Maison de Joie　を直訳した言葉のようですね。

l5041 Moran Street
Suite 101-102
Westminster, California

エリア

ウェストミンスター(アメリカ)

アルフレスコ　も有ります。
レストランに入ると　船の先端を飾る　Figurehead　があります。　　船をモチーフにした　室内装飾　です。

脱線します。　　Figurehead の名称は　エリザベス女王　など国の象徴となる人にも使われています。
船の窓を装った鏡

アルバムに投票される方へ：
　有難う御座います。
２０１７年は　なるべく政治を考え無い年にしようと思います。

なにしろ、大統領が　Poison Ivy と呼ばれる大学卒ですからね。。。

脱線します。　　ペンシルベニア大学　は　Ivy League の一つですが、他の　Ivy League　校、例えば、ハーバード大学　とか　エール大学と比べて程度が低いので　Poison ivy（うるし蔦）と呼ばれています。
エッグ　ロール(Chao Gio Lau Xanh)

レタス　に　ベトナムでよく使われる野菜と　エッグロール　を包み、右のソースをつけて食べます。

エッグロールの中身は　海老と蟹
海老の料理(Tom Ne)

手前に見える緑の野菜を　ピーマン　だと思い口に入れたら物凄く辛かった。　　ピーマン　では無くハラペーニョ（Jalapeno）と云う　チリペパー　だったのです。

脱線します。　　

ハラペーニョ　は　メキシコ　ヴェラクルーズ(Veracruz)　の首都、ハラパ（Xalapa　或は Jalapa　とスペルされる)　で収穫される　ペパー。