おしどり夫婦のみのお山荘　風の杜

2016/12/07 - 2016/12/08

今回は大阪府北部の能勢地域の箕面市にありますお料理が評判の”みのお山荘　風の杜”へ行ってきました。
箕面市は大阪都市圏のベットタウンとして発展してきました。阪急電鉄の
箕面線の始発駅で観光としては箕面の大滝（日本の滝百選）、大滝への川沿いの紅葉、野生の日本猿、西国３３か所２３番札所勝尾寺等が有名です。
みのお山荘　風の杜は明治の森箕面国定公園内にある自然に囲まれた落ち着いた旅館です。お部屋からは大阪が一望でき、夜景もとても美しかったです。旅館の従業員の皆さんは優しく親切で居心地がよく再度訪れたくなりました。今回は初冬の会席　祥というお料理を頂きました。どのお料理も丹精が込められ料理でもてなすとの風の杜のポリシーが十分伝わってきました。
箕面は紅葉で有名ですが桜の季節にもぜひ再訪したいと思いました。

関西の方、関西以外の方、みのお山荘は予想以上の素晴らしい料理旅館でした。
風の杜のHPです。
http://www.minoo-kazenomori.com/meal/

エリア 箕面(大阪)

• 旅行の満足度: 4.5
• 観光: 4.0
• ホテル: 4.5
• グルメ: 4.5

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 交通手段: 自家用車

駐車場です。

駐車場から本館への道。少し昇りです。

クリスマスツリーが飾られていました。

ロビーです。ここから大阪が一望できます。

ツインのお部屋です。窓からは１８０°の景観です。

大阪市内です。霞んでいますが中央の背の高い建物があべのハルカスです。

お食事処の山ぎ和です。

お食事をいただくお部屋です。夜景が素晴らしかったです。

初冬の会席　祥のお品書きです。

前菜です。

かに寿司です。

左は黒豆のじょうよう蒸し、右がとこぶしです。お出汁でゆったり煮たのでしょうかとても柔らかかったです。

これはキノコの蕪巻きです。

ご飯はかにの炊き込みご飯柚子風味です。

火をつけて２０ほどで炊き上がります。
このコンロ台は特注品でお茶碗１杯分がうまく炊き上がるそうです。

美味しそうですね。

造里

才巻きエビ、鯛、鮪、鰤、貝柱、あん肝のジュレ、紅白の奉書巻き

中吸い

蛤しんじょうの蕪摺りながし。

洋皿

ズワイガニのグラタンです。色使いが楽しくカニも大変美味しかったです。
クリスマスバージョンとの事です。

蓋物

大根と和牛の治部煮
存在感のある和牛と淡白な大根を餡でまとめた上品な一品です。

焼き物

水菜の酢の物

たらの親子焼きの上に白子と九条ネギを乗せた焼き物です。意外な取り合わせで楽しくいただきました。

赤かぶとジャガイモの酢の物
夫々の酢の物は全部触感、味が違っていて細かいところの気遣いが感じられました。

揚物

あんこうと慈姑と三度豆の天ぷらです。

カニの炊き込みご飯が出来ました。ちょうどお茶碗一杯分です。おこげが程よく付いて美味でした。

赤だし。

お漬物。

デザート
柚子のシブースト、苺、オレンジ、キウイ、パインの洋酒漬け、アイスクリーム

売店です

ロビーです。夜景がとても美しいです。