韓国ソウル・釜山　美容の旅

2014/12/27 - 2014/12/31

韓国旅行はいつもグルメ旅ですが、今回は美容の旅をテーマに韓国で初めての皮膚科、美容院などチャレンジしてきました。

エリア ソウル(韓国)

• 同行者: 友人
• 交通手段: 鉄道 タクシー 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配
• 利用旅行会社: Agoda

釜山に到着してすぐ「シゴルパプサン」で定食ランチ。豪華な家庭料理な感じ。サバ大根が激ウマ！絶えない行列でした。

皮膚科に寄ってかなり時間を消費してからKTXでソウルへ移動。
サツマイモのおやつをお供に。
緊張しすぎて皮膚科の写真を忘れてしまった。

ソウル到着後本日の宿「Cosybox guesthouse」トリプル部屋。
二段ベットが二つで、一つは下の段がソファーになってます。

浴室はドア付シャワー。浴槽はありません。

マッコリバーの「ヌルクナム」
夜ご飯を食べないまま二次会の時間。

前に飲んで美味しかったケドマッコリ！これが飲みたくてわざわざここへ。
飲めない人用に済州島の緑茶？っていうのもありましたが、ティーバックをお湯に浸して出てきました。

豆腐キムチ。あったかいです。

卵焼き(ケランマリ)。具だくさんで美味しい。

ジャガイモチヂミ。前ほどの感動がなかったような。期待しすぎてたから？味は美味しいけど油が多かった。

お次は栗マッコリ。公州で美味しかったから〜と思ったけど、公州で飲んだ方が美味しかった気がする。他のより大きい1リットルサイズ。

次の日の朝、シンソンソルロンタン梨大店。
夜遊びしたような学生客が数名。空いてます。

三清洞散策

仁寺洞まで歩いて散策、ちょっと雰囲気を出して韓屋のランチ。
だいぶ歩き疲れてました。部屋ごとに4組くらい入る感じですが、この時はこの部屋が貸切状態でした。オンドルもきいて暖かいし、ちょっとゴロゴロしてました。

ランチコースの一番安いので18,000W！高い！迷わずみんなこのコースを選択。

カボチャ粥と水キムチ

山野菜のサラダ。下に肉。山野菜、かなりエグい・・・本当の山の味そのもの？

チヂミ。大きいのは白菜かな。
エゴマのスープ。そもそもエゴマが苦手なため一口で脱落。

どんぐりこんにゃく。上の野菜がまた山の匂い・・・

煮豚と漬物。うーん。

その他おかず、味噌チゲ。これもうーん。

蓮の葉ごはん。やっと食べれるものが来た！

雰囲気は良くてゆっくり過ごせるし、店員さんの対応はいいしこだわって野草を使っている上品なお店だけど、いざ食べるとなるとご飯以外はこれと言って完食できるものがなく、しかも高い！私的には二度目はないな・・・

サムジキルへ移動。

恒例のMeal Topのミルクピンス

駅の売店にあるクリーム入りカステラ。焼きたての匂いにつられついつい買ってしまう。あったかいうちが美味しいのでつまみながら移動。

今晩の宿はEver8。部屋飲みをするため〜！

帰る前に屋台で買った戦利品。見た目よりお腹にたまる。

チキンの宅配〜〜！これがしたくてこの宿に決定。
フロントの人が親切に対応して電話してくれます。
あとは部屋で待ってれば、インターホンがなってお支払〜！

次の日、コチュジャン作りへ。前に作ったのがなくなったので。

作業前、伝統茶をいれてくれます。私はオミジャ茶〜！

麦芽を一晩つけたもの。汁を使います。

丁寧に濾した汁。濁ってます。

メジュカル(味噌玉の粉)と唐辛子の粉。コチュジャン用メジュカルが日本では手に入らないから覚えても作れないんだよなー。

その他もろもろ材料を煮ながら混ぜてツボに詰めたら出来上がり！

作った鍋に余った出来立てのコチュジャンを使ってトッポッキ作り。
餅は昆布水につけて事前準備済。

鍋に昆布水とコチュジャンを先に入れて、

コチュジャンを溶かす

調味料

炒めて餅が柔らかくなったらすぐ出来上がり〜

試食会
結構辛い〜〜

お昼は行き当たりばったりで中華料理屋へ

メニュー

韓国の中華料理屋といえばジャージャー麺！
甘めのあんが美味しい〜！

同行者はちゃんぽん。かなり赤いけど海鮮の出汁がきいてて見た目ほど辛くなく美味しい！次回はちゃんぽんにしようっと。
適当に入った店なのにかなり当たりだった！地元の人でにぎわってました。

現代百貨店のMeal Top前のお店で、アイスクリームだけはテイクアウト専門。牛乳か豆乳味、カップかコーンの選択式。追加でトッピングもできるよう。

お腹はいっぱいだけど、牛乳味カップで。
テイクアウトのみのためお店でたべられないのでその辺のソファーで食べます。

旅後半のメインイベント、美容院ラ・クロエ。
価格表。かなりの幅・・・スタイリストによるのかな？

店の雰囲気。鏡がかなり大きいです。
カットだけでしたが、日本と同じくシャンプーからスタート。
切り方が日本と違う方法のような気がしたけど、とにかくいい経験でした。

お店外観。

ソウル駅でKTXの時間まで時間があったのでお餅やさんで間食。日本のわらびもちとはちょっと違う...

再び釜山に戻り宿へ。「ぷさんの家」というワンルーム貸切タイプ。
ロフト付きの素敵なお部屋〜！

キッチン・レンジ・洗濯機まであります。

ロフト

夕食はこれまたぶらぶらとして何となくで選択。南浦洞のチョッパル通りにあるお店。

基本セット

肉鉄板の周りに卵液がセットしてあって卵焼きが作られる仕組み。面白い！

お店の中でお高めなお肉。
なんとなくで入ったのにまた当たりのお店！美味しかった〜〜！

その名も肉屋(コギチプ)！
こういうの好きだな。

この時、街はまだクリスマス。年末ですけど。

朝はチャガルチ市場横の通りへ。

クァンジュ食堂の焼き魚定食。3人なのにサービスで4種の魚。どれも美味しかった〜〜！

セットの汁もの。

お店の看板

お昼はセンタムシティからちょっと歩いて「ミョンランミョンガ」

明太子専門店です。

何かしらの形でめんたいが入った料理が並びます。おかずの明太子のごま油がけがシンプルに一番美味しかった。

夜ご飯

また肉〜！
コロコロ牛肉。柔らかくて美味しい〜〜！
人気なのかお店のすぐ横で拡張して新店舗ができてました。

散歩後、流行りのオデンコロッケ調達。いつでも行列。

前日に、夕方帰国の船が出ないかもとなって急遽朝の便で帰国することに。最後の朝食はすぐ下にあるコンビニで調達した海苔巻とラーメン。
おまけで昨日マートで買った焼きいも。レンジがあるので温められます。韓国の焼き芋は蜜が多くて美味しい〜！
そして慌ただしく帰国。