長年家族を連れて的矢牡蠣を食べに行こうとしていましたが、今回、様々な都合でちょっと努力して、東京から車で家族を大阪に迎えに行って、その帰りによればいいという都合に恵まれたので、訪問してきました。しかしながら、当初予定していた料理旅館、そしてその昼の料理コースについてもすでに季節が終わるまで予約が入らない状態だったため、友達のおススメにしたがって、近隣の的矢牡蠣を使った料理屋に行くことになり、さらに、友達のおススメにあった、安く美味く松阪牛を楽しめる店を紹介してもらったので、完全グルメ旅になりました。<br /><br />的矢牡蠣は佐藤養殖場という牡蠣養殖の父のようなところで培われた養殖技術で無菌牡蠣にしたものです。ここで養殖・加工された牡蠣（近隣から送られてきて最終処理だけしてもらってブランド名が付くものもある）はミルク度合が強く（水っぽくない）、雑味がほとんどなく（野趣が無い）本当に食べやすい牡蠣です。料理旅館でのコース料理6000円はかなりなお値打ちでしたが、予約がはいるすきもないため、近隣に何軒かある料理屋で、さらに納得の価格で牡蠣を食べてきました。<br /><br />パールロードに広がる浦村近辺の牡蠣小屋も食べ放題の店は予約で一杯だったので、味の比較のために1個から焼いてくれる店に入って、その味の違いを堪能させてもらいました。ここには、檜扇貝（現地ではあっぱ貝）もあったのでそちらの味も楽しめました。少し残念なのは、唐津近辺の牡蠣小屋の自分で焼いて食べるという楽しみはありませんが、これはこれで楽でかもしれません。料金も牡蠣１つ100円と別に食べ放題でなくても好きなだけ焼いてもらえます。<br /><br />松阪牛を使った焼き肉は脂の質なのでしょうか、それほど苦もなくその脂を楽しめるものでしたが、やはり量食べられるものではありませんね。人気店なので17時までなら予約を受けてくれるのですが、それ以降は行って待たなければならない状況でした。にも拘わらず、店員の対応は丁寧親切で、好感の高いお店でした。松阪の街を楽しむということはできませんでしたが、旨いものを食べてのんびりと。楽しいグルメ旅になりました。<br /><br />

松阪牛と的矢牡蠣

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2015/03/14 - 2015/03/15

101位(同エリア367件中)

#グルメ

UCさん

長年家族を連れて的矢牡蠣を食べに行こうとしていましたが、今回、様々な都合でちょっと努力して、東京から車で家族を大阪に迎えに行って、その帰りによればいいという都合に恵まれたので、訪問してきました。しかしながら、当初予定していた料理旅館、そしてその昼の料理コースについてもすでに季節が終わるまで予約が入らない状態だったため、友達のおススメにしたがって、近隣の的矢牡蠣を使った料理屋に行くことになり、さらに、友達のおススメにあった、安く美味く松阪牛を楽しめる店を紹介してもらったので、完全グルメ旅になりました。

的矢牡蠣は佐藤養殖場という牡蠣養殖の父のようなところで培われた養殖技術で無菌牡蠣にしたものです。ここで養殖・加工された牡蠣（近隣から送られてきて最終処理だけしてもらってブランド名が付くものもある）はミルク度合が強く（水っぽくない）、雑味がほとんどなく（野趣が無い）本当に食べやすい牡蠣です。料理旅館でのコース料理6000円はかなりなお値打ちでしたが、予約がはいるすきもないため、近隣に何軒かある料理屋で、さらに納得の価格で牡蠣を食べてきました。

パールロードに広がる浦村近辺の牡蠣小屋も食べ放題の店は予約で一杯だったので、味の比較のために1個から焼いてくれる店に入って、その味の違いを堪能させてもらいました。ここには、檜扇貝（現地ではあっぱ貝）もあったのでそちらの味も楽しめました。少し残念なのは、唐津近辺の牡蠣小屋の自分で焼いて食べるという楽しみはありませんが、これはこれで楽でかもしれません。料金も牡蠣１つ100円と別に食べ放題でなくても好きなだけ焼いてもらえます。

松阪牛を使った焼き肉は脂の質なのでしょうか、それほど苦もなくその脂を楽しめるものでしたが、やはり量食べられるものではありませんね。人気店なので17時までなら予約を受けてくれるのですが、それ以降は行って待たなければならない状況でした。にも拘わらず、店員の対応は丁寧親切で、好感の高いお店でした。松阪の街を楽しむということはできませんでしたが、旨いものを食べてのんびりと。楽しいグルメ旅になりました。

エリア

松阪(三重)

旅行の満足度: 3.5

観光: 2.5

ホテル: 2.5

グルメ: 4.0

ショッピング: 2.5

交通: 3.0

同行者: 家族旅行

一人あたり費用: 1万円 - 3万円

交通手段: 自家用車

旅行の手配内容: 個別手配

到着して駐車場が利用しやすい天保山マーケットプレースのお好み焼でランチ。

天保山マーケットプレースショッピングモール
夜は行きつけのバーにて友達と集合してかるーく飲んで。
久しぶりだったので、マスターも歓迎してくれ、楽しい夜でした。
藤矢グルメ・レストラン
いかだ荘山上は宿泊も週末は3月末まで予約一杯。ランチも時間帯にもよるのだろうけど、予約ができないほど一杯。一人6000円のコースは楽しみだったのだけど、仕方ない。山の下にある、そして佐藤養殖場の目の前にある喫茶店のような料理屋。普段だと並ばないと入れませんし、牡蠣が終わってしまったら閉店なのですが、この日は待たずに、6人入れました。さすがに牡蠣の炊き込みごはんはラスト１だったのですが、、、セル牡蠣は美味いですね。雑味なし、海のミルクをいただきます。

藤矢グルメ・レストラン
メニューの価格を見たら普通の料理屋さんの価格じゃないですか、この味が。

藤矢グルメ・レストラン

藤矢グルメ・レストラン
カキフライは定食でも単品でも注文可能。

藤矢グルメ・レストラン
バター焼きは風味が増しますが、塩味がきついかもしれません

藤矢グルメ・レストラン
本日ラストの牡蠣の炊き込みごはん。塩味がちょうどいい具合。

藤矢グルメ・レストラン
イチオシ

私の一押し。牡蠣丼。卵とじにすることによって、カキフライの無駄な揚げ油や、塩味が抜け落ちてくれ、その分を出汁醤油と卵でふんわりと包んでいる感じ。ご飯の分量が少なめなのがうれしい。

藤矢グルメ・レストラン

写真では分かりにくいけど、焼き牡蠣。

藤矢グルメ・レストラン
牡蠣グラタン。これ、家に帰ったら作ろうと思った。

藤矢グルメ・レストラン
大阪のホテルを出たときはかなりすごい雨で運転が面倒だったのですが、いつのまにか晴天。しかもこんないい天気になったので展望台へ。とはいっても、富士山が見えたりはしませんでした。天気がいいと見えるそうです。

鳥羽展望台名所・史跡
檜扇貝、このあたりでは、あっぱ貝というらしいです。焼く前の貝殻の自然のパステルカラーを映しておくんだった。でも、味はホタテを凝縮させたような濃いいい味です。150円は安い。
そして焼き牡蠣。的矢とは違って味が複雑。好きな人はこっちが好きでしょうね。

たくさん人が並んでいて、2時間待ちとか当たり前の店もある。
伊勢神宮によってお参り。駐車場がたくさんあって、一番近いところに行って、あまりにも待つようだったらやめようとしてましたが、行ってみるとすでに人が帰る時間に近いので5分と待たずに駐車場へ。神社の格としては国内第二位にあたるのかな。。。菊のご紋がまぶしい場所です。

伊勢神宮内宮(皇大神宮) 寺・神社・教会
七輪で頂く松阪牛

一升びん本店グルメ・レストラン

ソフトドリンクも中生サイズで、500ml

一升びん本店グルメ・レストラン
A5ランク特選。なるほど旨い。ピンクの岩塩でいただきます。簡単に箸で引きちぎれるクォリティ。脂がぜんぜん嫌じゃない。

一升びん本店グルメ・レストラン
A4-5に入らない塩タン
これで十分美味いのだからまいっちゃう。

一升びん本店グルメ・レストラン
A4-5ランク牛の並肉950円だけど、美味い。
様々な部位が載ってるので非常にお得。みそだれで頂きます。

一升びん本店グルメ・レストラン
松ホルモン盛り合わせ
なるほど、脂はこっちに回ってるんだね、松阪牛。
内臓脂肪の薬を飲んでる私が感じるのだから間違えない(笑)

一升びん本店グルメ・レストラン