香港で起きているクラフトビール・ブームの現場を直撃！

2014/07/21 - 2014/07/23

今回は出張での香港でしたが、ソーホーとランカイフォン、尖東を回ってみました。いちばんの目的は、今香港で爆発的に進んでいるクラフトビール・ブームの現場を訪ねて、ビールを飲むこと。
クラフトビールの祭典ビアトピア香港が2012年4月に始まってから香港のビール事情は一変、世界中からおいしいクラフトビールが輸入されるようになり、香港内でもマイクロ・ブリュワリーによるビール醸造が始まっているのです。
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/hongkong/tips/10260254/
満足度の高い、おいしい旅になりました。

実際にビールを飲んだのは、
・ラウンドハウス（ソーホー）
・ティッピング・ポイント（ランカイフォンとソーホーの中間）
・ロカビリー（ランカイフォン）
です。

クラフトビール専門の酒屋では、
・クラフィティシモ（尖東）
に入りました。

今後の香港旅行で、残る「クラフトビール＆Ｃｏ．（ソーホー）」、「インサイドアウト（銅羅湾＝移転後）」、「ザ・ボトルショップ（西貢）」、「ＨＫブリュークラフト（ソーホー）」、「リキッドアセッツ（中環）」も訪問してみたいですね。

旅行前の情報としては、下のTimeOut香港の記事を参考にしました。
"Hong Kong's best beer bars"
http://www.timeout.com.hk/restaurants-bars/features/64279/hong-kongs-best-beer-bars.html
"Homegrown beer: The rise of HK's brewing scene"
http://timeout-admin-node1.candrholdings.com/restaurants-bars/features/64285/homegrown-beer-the-rise-of-hks-brewing-scene.html

エリア 香港(香港)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.5
• グルメ: 4.5
• 交通: 5.0

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 15万円 - 20万円
• 交通手段: 鉄道 徒歩
• 航空会社: JAL
• 旅行の手配内容: 個別手配

【ザ・グローブ】

香港でいちばん有名なビアバーです。場所は、ソーホーのハリウッド通りにあるＧＯＤで曲がって坂を上るとすぐです。
この店はビールの品揃えも半端じゃないし、最近はオンタップにも力を入れています。
でもこのビアバーが特別なのは、オーナーのトビーの存在があってのこと。彼の厳しい選別眼で認められたビールだけがビア・メニューに載ります。それでも250種くらいあると思います。そして、「ピアトピア香港」運営の主なメンバーであり、クラフトビール・ブームのリーダーです。

クチコミはこちら。
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/hongkong/restaurant/10332872/

【ラウンドハウス】

尖沙咀のロック通りで人気だったラウンドハウスが、ソーホーに移っていました。元は「世界のビール」系の店でしたが、25タップのクラフトビールの店に進化していました。

クチコミはこちら。
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/hongkong/tips/11248462/

【ティッピングポイント・ブリュワリー】

ついに香港にもブルーパブが誕生しました。ティッピングポイントです。
場所は、ハリウッド通りの東端、石畳のポッティンガー通りとの交差点付近です。

店内には大きな醸造用タンクが並んでいました。

クチコミはこちら。
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/hongkong/tips/11248451/

【ロカビリー】
ロカビリーはランカイフォン通りに開店したばかりのビアバーです。店内はロカビリー音楽がかかっていてやかましいです。
ビールはオンタップが4種、瓶ビールが15種。南ア、ニュージーランド、英国、フランス、米国のが揃っています。

クチコミはこちら。
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/hongkong/tips/11248470/

【カリフォルニア・タワー】

ランカイフォンのど真ん中のビルが工事中です。工程が遅れに遅れています。
この工事のために、バーの客席キャパが全然足りません。どこも混んでいます。タワー完成まではランカイフォンはオススメではありません。

クチコミはこちら。
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/hongkong/kankospot/10315898/tips/11248442/

【イーストサイド・タバーン】

チムサチョイイースト（尖東）のエンパイア・センター（帝国中心）にあるワインとビールの店です。
この店では、カナダのクラフトビールを飲むことができます。

クチコミはこちら。
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/hongkong/tips/11248481/

【クラフティシモ】

尖東のペニンシュラ・センター（半島中心）の1FL（２階）にあるクラフトビール専門の酒屋です。

こんなの今まで香港にはありませんでした。

クチコミはこちら。
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/hongkong/tips/11248485/