久しぶりのギリシャ料理　＆　ＵＣＣ　in マニラ　　−　９月　１０１３年

2013/09/05 - 2013/09/07

日本の８月は暑く猛暑と呼ばれる日数が多く大変でした。

９月のマニラは雨が多い雨季です。

小笠原近海で発生した台風が１６日には日本に上陸かと

報道がありました。お気を付けください。

さて、１ヵ月振りのマニラで友人夫妻と夕食を共に

しました。久しぶりのギリシャ料理と２日目にはＵＣＣで

軽食をしました。

＊ギリシャ料理レストランでのパーフォーマンス。

エリア マニラ(フィリピン)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 友人
• 航空会社: ANA

マニラにあるギリシャ料理の店

ここはレストラン街で世界の料理を楽しむことが出来ます。

日本料理店もあります。

数か月振りのギリシャ料理です。

ギリシャ料理

サラダもオリーブオイルが新鮮です。

野菜は健康に良いので必ず前菜にはスープよりサラダを選択

します。

シェフのパーフォーマンスが始まります。

チーズを溶かすのためにファイアボールです。

中央の黒い器のには、先ほどの火で溶けたチーズが

納まっています。

トーストがしっとり感があり美味しいです。

オリーブオイルは、ギリシャ料理には欠かせないですね。

ギリシャパスタに浅蜊（あさり）を混ぜたあっさりパスタ。

ピーマンにワイルドライスが入っている料理。

羊の肉が柔らかくジューシーです。

料理名は記憶に有りません。御免なさい。

久しぶりのギリシャ料理でした。

さて、2日目は日本のＵＣＣです。

中年以上のフィリピン人に人気があります。

スタバは、若い人達が多いと思われます。

先ずは、蟹サラダと海老です。

友人が注文したカリフォルニア捲き。

野菜をベーコンで捲いたもので焼いて食べます。

海鮮牛肉バーベキューです。

ＵＣＣの食後はやはりコーヒーで締めくくりです。

友人夫妻のコーヒー。

hamaは　ミルクにザクロ（赤い実）が入った夏の飲み物。

友人夫妻

友人はいつも仕事で忙しい方です。奥さんは３人の子供を

育てながら友人の会社の財務を担当です。

友人夫妻は１週間前にヨーロッパから帰国したばかりでした。

１１月までは雨が多く２５度〜３０度で多少涼しい日々です。

ありがとうございました。

hama 海外にて