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絶品イカ料理

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2013/02/13 - 2013/02/13

553位(同エリア587件中)

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もちのはまさん

唐津から車で30分余り。イカで有名な呼子港へ出かけました。
土日は行列ができるという名店「河太郎」でイカ料理を食しましたが、生け簀から取り出してすぐに刺身にしてくれたイカは透き通るような美しさで、柔らかく甘みがあって絶品でした。
ゲソは塩焼きや天ぷら、煮付けなどにしてくれます。私は王道の天ぷらにしてもらいましたが、これもまた旨い!

ただし、刺身はイカそのままの姿で胴体を短冊切り(?)にして出してくれるのですが、イカのゲソはまだ動いていますし、自分が食べているイカと目が合いますのでご注意を。

同行者
一人旅
一人あたり費用
1万円未満
交通手段
自家用車
旅行の手配内容
個別手配

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