[イタリア] パルマの2時間

2012/09/12 - 2012/09/12

モンテバルキ(Montevarchi)からミラノ(Milan)に400km弱のドライブをしている最中に昼食のためにパルマに立ち寄りました。
パルマはあまり広すぎない街の割には、古くて大きな教会がいくつも立ち並び、街歩きを楽しむにはちょうどいい街だと思いました。私は食事だけのために立ち寄ったので2時間で街を去りましたが、もっとゆっくりすればよかったと少し後悔しています。

食事はファリーニ通り(Farini)の北側の総督宮殿がある広場から280mくらいファリーニ通りを南に行ったところにあるSorelle Picchiというレストランで食べました。テラス席は普通の感じでしたが、中に入ると少し高級感を感じる落ち着いた雰囲気でびっくりしました。目的だった本場パルマハム(Prosciutto di parma 28 mesi)と本場パルメザンチーズ(Parmigiano di collina 24 mesi)を注文し大満足。さらにひとり1品ずつ注文してちょっと満腹になりました。肉料理のPunta al forno di vitelloは非常に美味しかったです。パルマハム及び、パルメザンチーズは是非ワインと一緒に食べたかったのですが車を運転しなければならなかったので、ワインを飲めなかったのが心残りです。

写真は街の中央付近にある聖マリアステカータのバシリカ(Basilica di Santa Maria della Steccata)です。

エリア パルマ(イタリア)

• 旅行の満足度: 3.5
• 観光: 2.5
• グルメ: 4.5

• 同行者: 家族旅行
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

パルマハムです。本当に美味しかった！ワインが飲みたくなります。

パルメザンチーズです。本当に美味しかった！ワインが飲みたくなります。日本ではパスタなどに振りかける粉のようなものをよく見かけますが、このようにチーズの一員として食す方法もあるようです。

すごくやわらかく煮込まれた肉料理です。美味しかったです。

トマトソースのニョッキです。

パルマの観光マップとメニュー

今回、移動に使ったレンタカーです。