またもや台風　/ 美味しい夕食　ｉｎ　マニラ　　９月／１０月　　　２０１１年

2011/09/23 - 2011/10/01

　台風がフィリピンに襲来しました。

　日本での台風１５号、１６号も９月に発生し、１６号は

　日本の東海地方に上陸しました。

　台風１５号によりセントレア国際空港から成田国際空港便が

　９月２１日の欠航により９月２３日のセントレアー成田ー

　マニラで戻りました。

　マニラに９月２６日、１０月１日に２個の台風が来ました。

　＊洪水で水に浸かった田畑。

エリア マニラ(フィリピン)

田畑が水につかり海のようです。

毎年或るいわ隔年で水につかる田畑は農家には悲惨です。

河の防波堤がしっかりしていないからです。

このあたりには沢山の養殖場（魚）がありますが、完全に養殖場は

埋没しています。　近くでは既に養殖魚目当てに釣りを始めて

いました。正に漁夫の利（？）。

強風と豪雨で白く見えます（建物は白色です）

台風により半日で終了した企業がほとんどでした。

お店、レストランも停電とお客は自宅に帰ってしまい閉店。

今夜は友人とフィリピン料理です。開店していて良かったです。

椰子の葉にくるんだ焼き飯。椰子の飲み物。

イカのバーベキュウ

胃袋のきざみ焼き

椰子の葉にくるんだ野菜炒め

フィリピン名物カレカレ。

日本のカレーと多少味が異なりますが食欲が進みます。

個人のお椀に移しましたカレカレ。

外は暴風雨です。

レストランは自家発電を持っています。

停電が多いからです。

マニラ市内の日本食レストラン。

２日目の夜は日本食です。

きものけん　日本料理店のメニューの表紙

メニュウの写真

台風のさ中の夜でしたが、満席でした。

ヘルシー志向で日本食は人気があります。

一般庶民には、高い夕食となります。

カニサラダ

カニ肉がたっぷり入っています。

カニサラダと日本風ナポリタンスパゲッテイ。

ステーキ

味噌スープ（味噌汁）

hamaは　刺身盛り合わせ

刺身はミンダナオ島　ジェネラルサントス市から飛行機で運ぶそうです。

ご飯はジャポニカ米　美味しいです。

食事の後は、ＵＣＣ（日本）のコーヒーです。

スターバックスより年齢層が高く静かです。

フィリピンの富裕層に人気。

ＵＣＣの人気の秘密は、どうもコーヒー一杯毎にサイフォンで入れる事と

日本味のスィーツが沢山の種類があることだと思います。

店内も明るく、喫煙室は別室となって外で吸わなくても良いことが

愛煙家にも好意がもたれています。

９月３０日〜１０月１日に別の大型台風が上陸。

被害が出ています。

hamaの後を追いかけて日本からマニラまで来ています。

当たり年！　です。

*フィリピンの台風名：日本では台風の発生順により一号、二号と呼ばれます
　　　　　　　　　　　が、フィリピンではｱﾙﾌｧﾍﾞｯﾄ順に女性名で呼ばれま
　　　　　　　　　　　す。最近ではredringでした。既にＲです。台風は
　　　　　　　　　　　フィリピン東近海で発生し日本に向かう場合が多く
　　　　　　　　　　　みられます。

＊１０月１日　午後７時の情報

気象庁の台風情報、フィリピン上陸、画像不鮮明で御免なさい。