大人様のための工場見学＠サントリー武蔵野ビール工場編

2011/09/17 - 2011/09/17

　８月のある日。母上から９月にどっか連れてけと言われ、台湾あたりを調べたけど、サーチャージが超高くて、断念。苦肉の策で見つけたのがサントリーの工場見学。空きもあり、予約を入れたけど、工場見学のために、わざわざ行くのはちょっとぉ〜ということで、お天気次第で多摩動物公園か高尾山と工場見学をセットにすることに。

　当日のお天気は心配だったけど、久々に高尾山に行くことに決定。

エリア 国立・府中・稲城(東京)

• 同行者: 家族旅行
• 交通手段: 私鉄

朝１０時３０分、高尾山口に到着。どうも雨上がり直後に到着したよう。このまま、お天気は回復傾向になってほしいな。

　途中、こんなガチャガチャを発見。でも写真を撮るだけでスルー。

　雨上がり＝ぬかるんでると踏んで、舗装されている１号路を通って、途中４号路に行くルートに決定。

　入り口で、登山の安全を祈願し、いざ登山開始。

　マイナスイオンに癒される〜なんて浮かれてると、従業員らしき方の井戸端会議の会話が。

「おととい、一人死んだらしいよ」

　(−−〆)なんで、こんな不吉なフレーズだけ聞こえてくるんだろ。。。

　その後、我が親子は無言のまま、登山。数年のブランクは高尾山登山の思いでを美化させるらしく、こんなに大変だったっけ？？？と多摩動物公園に行かなかったことをかなり後悔(-"-)

　

ぜぇぜぇはぁはぁ言いながら、なんとか、ケーブルカー乗り場に到着。高尾山はケーブルカー乗り場までがとっても地獄。

　お腹がとっても空いたので、お団子を衝動買い。１本３００円。普通のお団子よりも大きめサイズの温泉まんじゅうサイズが３つ串にささってます。お味は、五平餅。疲れた体にしみわたる甘さがＧＯＯＤ。

　

　そしてお団子屋さんからの景色がこちら。ここでしばし休憩をし、登山再開。

　この後もお店がちょいちょい出てきて、休憩するところはいっぱい。

そしてこの門のところで、右に入って４号路に行くはずが、まっすぐ行ってしまった。。。

　ミシュランのお山になった年の紅葉シーズンには、ハイヒールをはいて登山されるつわものとかベビーカーを押して登山される方とかがいたけど、今回はそんな人にお目にかかれず(^_^;)

　それどころか、それなりの装備をしてきている山ガールがいっぱい。見習うべきだが、私が次登山するのはいつだろう？？？はたして私の趣味は登山ですなんて言う日は来るのだろうか？？？

　そんなことを思いめぐらせてるうちに、おいしそうなゴマのお団子を発見。買いたかったけど、リュックの中には母上が作った憎しみがいっぱい詰まったおにぎりが入ってるため断念(^_^;)

　

　後ろ髪惹かれる思いで、団子屋を後にし、母上とどこで４号路に入るんだろうねえ？という話題になり、調べたところ、４号路に入る路を通り過ぎてることが判明。

　戻るのもかったるいし、この後の予定も詰まってて、高尾山に長居はできないので、１号路をこのまま進むことに。

　が、このあたりで、雨が。。。カメラは慌てて防水バッグにしまい、山頂に向かうことに。傘は持ってるけどあえてささず。木々の葉っぱが天然の傘になり、落ちてくる雨は自然のシャワーでとっても気持ちよかった。これはこれで、趣があってＧＯＯＤ。

　

　無事山頂に到着。

　こちらでは、みなさんピクニック状態で、人だかり。

　山頂からの景色をさっさと撮り、下山開始。山頂滞在時間約１０分（爆）

　帰りこそ４号路と思ったが、工事中で入れず。。。別のところから入れるみたいだけど、見つけられるか自信がないため、３号路から帰ることに。

　こちらは、人気もなく、のんびり自分のペースで歩けて、いい感じ。あと１カ月くらいしたら、葉っぱも黄金色になって、綺麗なんだろうなあ。

　でもこんな静かな山道ではなさそう。。。

　かわいらしい橋がところどころにあり、なかなか楽しい３号路。こちらは勾配はきつくないので、行きでもいいな。

　無事１号路に合流した後、行きに見逃したタコ杉を発見。

　自然のすごさを実感。

　途中、すっごい行列を発見。どうもビアガーデンの行列のよう。

　我が家はもっちろんここに寄り道する暇はないので、スルー。

　帰りも足元がぬかるんでなさそうな１号路をチョイス。１号路を登ってる時に、下山する人は足取りも軽くていいなあと思ってたけど、甘かった。。。足に負担がかかるのは下り坂なので、勾配がきつい１号路は辛かったです。。。

　無事、高尾山口に到着。再び京王線に乗って、車内で爆睡の親子(^_^;)

今回はこのまま帰るのではなく、分倍河原で途中下車。そう、今回は高尾山だけでなく、ビール工場見学もセット。

改札を出ると、バス乗り場がわからん。駅をキョロキョロと見てると、地図発見。

　バス乗り場まで移動さっそく移動せねば。

立派なバス停があって、かわいらしい(*^。^*)

今回はサントリーのビール工場。ユーミンの中央フリーウェイに出てくるところ。きっと周りに何もないとこに、ど〜んとビール工場があるんだろうなあと期待を抱いてバスを待つ。

　来た来た、かわいらしいバスが。こちらは無料シャトルバスなので、もちろん無料。

　バスに乗ると、運転手さんが運転しながら、注意事項を説明するのだが、今回バスに乗り込んだ方々は人の話を聞けない面々のようで、運転手さんがかわいそうになってくるほど、ひどかった。。。

　無事工場に到着。が、ロケーションは想像とは違ってた。。。

　ビール工場は住宅街の中にあった。。。母上にそのことをぼやくと、「ユーミンの歌は何十年も前の歌で、その時には、住宅なんてなかったんでしょ？ビール工場の周りに住宅ができちゃったんでしょ。」と一蹴されて終了。確かにビール工場近くのお宅は新しいお宅が多かった。

　ビール工場見学の受付を終え、エレベーターで移動。そして、こちらでサントリーの取り組みを学び、いざ見学。

　ここの見学のいいところは、写真撮影ＯＫなところ。

　まずは原料の水、麦、ホップについて学ぶ。

　サントリーのビール工場は天然地下水があるところに立地しているそう。

　麦は味見をさせてくれ、香ばしいお味でＧＯＯＤ。

　お次はホップ。ホップには２種類あって、アロマホップとビターホップがあるそう。

　アロマホップだけを使ったのがプレミアムモルツ・アロマホップとビターホップの両方を使ったのがモルツだそう。

　実際にアロマホップとビターホップの匂いを体験できます。

こちらは仕込み釜。実際に稼働しているものを間近で見ることができます。

　ここは酵母を発酵させるところ。とってもデリケートなお部屋。

　そして貯酒タンク。この中で若ビールが熟成されていきます。

　貯酒タンクで熟成された若ビールはこのパイプを通って移動。

　熟成されたビールはろ過され、晴れて製品化。

　こちらで、缶の中に詰め込まれていきます。

　その後も数々の検品作業をクリアしたものだけが、出荷。

　

こちらはおまけですが、サントリー武蔵野ビール工場ではゴミは全く出ないというリサイクルの徹底がなされてます。

　たくさんあるゴミ箱で回収されたごみ達は、それぞれリサイクルされるよう。どの箱に捨てればいいか悩むことはないのかなあ？？？

　しっかりビールについてお勉強をしたけど、このまま帰るわけにはいきません(笑)

まずは１杯目はプレミアムモルツ。

　うま〜♪プレミアムモルツ、普通のビールより高いだけのビールと思ってたけど、普通のビールよりも手間がかかってるだけのことはある。

　おつまみはミックスナッツ。ナッツをぽりぽり食べながら、ビールを味わうのだが、周りの方は味わってるというよりは早飲み大会のよう(^_^;)

　私はというと、母上が半分だけ飲んでソフトドリンクにチェンジしてしまったので、プレミアムモルツ１杯半を飲み干しました。

　お次はアロマホップとビターホップの２種類のホップを使ってるモルツをいただきます♪

　好みの問題だとは思うけど、我が親子はプレミアムモルツのほうが好みでした。でもこちらもおいしくいただきました。

　そんな試飲を盛り上げてくれるガイドさんが、おいしいビールの注ぎ方を教えてくれ、大変有意義な工場見学でした。

　次はプレミアムモルツ講座に参加しようと心に決めた親子でした。

工場見学で、ネットで印刷した優待券を見せて、グラス２個いただいたのだが、ギフトショップで可愛かったので衝動買いしてしまったジョッキ。左は麦・右がホップ。

　無料でいただいたグラスはすでに母上が隠して（しまった）しまったので、写真はなしです。

次回の旅行記はＩＺＵ　ＤＩＶＩＮＧです。お楽しみに♪

この旅行記へのコメント （8）

• zzr-cさん 2011/09/28 18:34:51

  ビール工場

  ＮＡＭＹさま　こんにちは！
  
  大人のための工場見学には大賛成です(笑)
  
  もちろん見学後の方が楽しみなんですか^^;
  
  プレミアムモルツでもなんでもござれですよ！
  
  可愛らしいジョッキもゲット出来た事ですし、大満足ですね。
  
  山登りを除けば(笑)
  
  でもおにぎりを作ってくれるなんて素敵じゃないですか！
  
  いつもの調子とちょっと違うのもまた良いものですね^_^
  
  じぃ〜

  NAMYさん からの返信 2011/09/28 21:40:10

  RE: ビール工場

  こんばんわ、zzr-cさん☆彡
  
  　バリはいかがでしたか？
  
  > 大人のための工場見学には大賛成です(笑)
  > もちろん見学後の方が楽しみなんですか^^;
  > プレミアムモルツでもなんでもござれですよ！
  > 可愛らしいジョッキもゲット出来た事ですし、大満足ですね。
  
  　サントリーのビール工場は楽しかったです。次はプレミアムモルツ講座を申し込もうかと思ってます。なんせ、タダで飲める、そこに尽きます♪
  
  > 山登りを除けば(笑)
  > でもおにぎりを作ってくれるなんて素敵じゃないですか！
  
  　山登りの後の後遺症の筋肉痛がとってもきつかったです(>_<)おにぎりはコンビニで買うつもりだったんですが、朝起きたら出来てたんですよね(^_^;)
  
  > いつもの調子とちょっと違うのもまた良いものですね^_^
  
  　近場で安上がりなプチトリップもなかなか新鮮ですよ。これからの時期、鳳来寺山なんかいいんじゃないですか？きっと紅葉が綺麗なはず。
  
  　ＮＡＭＹ

• merionさん 2011/09/26 15:34:30

  海も山も

  NAMYさん、こんにちは。
  
  海だけじゃなく、山にも行いらっしゃるんですね〜。
  登山の後のビール工場って素晴らしい組み合わせ♪
  試飲会場が、早飲み大会って、わかる気がします（笑）
  
  高尾山、まだ登ったことは無いのですが、
  ３号路は紅葉の季節も気持ちよさそうですね^^
  
  
  merion

  NAMYさん からの返信 2011/09/27 22:38:08

  RE: 海も山も

  　merionさん、こんばんわ☆彡
  
  > 海だけじゃなく、山にも行いらっしゃるんですね〜。
  > 登山の後のビール工場って素晴らしい組み合わせ♪
  > 試飲会場が、早飲み大会って、わかる気がします（笑）
  
  　山は数年に１度あるかないかのイベントですよ。なんせ翌日の後遺症が辛くて(@_@)
  　登山後のビールはタダだし、最高でした。それにサントリーの工場見学は内容も面白かったし、オススメです。工場見学に参加する方が大人げない大人ばっかでビックリしましたが、きっと早い時間の見学なら、そんな方も少なかったのかも。
  
  > 高尾山、まだ登ったことは無いのですが、
  > ３号路は紅葉の季節も気持ちよさそうですね^^
  
  　高尾山、いいですよ。お金かからずに１日楽しめますし。紅葉シーズンはめちゃ混みなので、朝早くから行くのがオススメですよ。３号路は雰囲気よくて気にいりました。ぜひ高尾山にチャレンジしてみてくださいね(*^。^*)
  
  　またmerionさんのところにもお邪魔させていただきますね。
  
  　ＮＡＭＹ

• ぽちこさん 2011/09/19 22:52:45

  パワフルや〜♪

  こんばんは、NAMYさん(^_^.)
  
  高尾山…きつそうです（汗）
  でもお弁当作ってくれて登山までしちゃうお母様♪
  すばらしいお母さんです。
  
  わたしなら「めんどうだからアンタ作って」になるよ(笑)
  登山は「私を早く殺す気か」となるよ（爆）
  
  いいお母さん♪　
  今まで旅行記で親子旅見せてもらったケドうらやましいな〜
  なんだかんだ世話してるNAMYさんも孝行娘やし。
  
  そして「ビール工場」
  最近大人の社会見学の本出てるけど
  こういうカンジになってるのか…( ..)φメモメモ
  
  こりゃ子どもに帰って（内容は大人だけど）
  楽しめそうだねぇ♪
  
  ビールの飲み比べできるし
  これはいい！(^^♪
  
  　ぽち

  NAMYさん からの返信 2011/09/20 23:41:56

  RE: パワフルや〜♪

  こんばんわ、ぽちこさん☆彡
  
  　登山の後遺症で、階段の上り下りがとってもきついです。。。
  
  >
  > 高尾山…きつそうです（汗）
  > でもお弁当作ってくれて登山までしちゃうお母様♪
  > すばらしいお母さんです。
  > わたしなら「めんどうだからアンタ作って」になるよ(笑)
  > 登山は「私を早く殺す気か」となるよ（爆）
  
  　お弁当といってもおにぎりだけですが、最初はｺﾝﾋﾞﾆで買ってもってけばいいよと母上に提案したんですが、朝起きたら出来上がってました(笑)
  　登山は私は必至にケーブルカーに乗ることを薦めましたが、その甲斐なく、登山になりました(゜.゜)
  
  > いいお母さん♪　
  > 今まで旅行記で親子旅見せてもらったケドうらやましいな〜
  > なんだかんだ世話してるNAMYさんも孝行娘やし。
  
  　そうですか〜。隣の芝生がとっても青く見えるだけかも。
  
  > そして「ビール工場」
  > 最近大人の社会見学の本出てるけど
  > こういうカンジになってるのか…( ..)φメモメモ
  > こりゃ子どもに帰って（内容は大人だけど）
  > 楽しめそうだねぇ♪
  > ビールの飲み比べできるし
  > これはいい！(^^♪
  
  　ビール工場は必ず試飲がついてるのでオススメ♪しかもタダだし。でも最近工場見学人気なようで、かなり前からの予約が必要かも。確か、愛知にもビール工場あったはず。ぜひぜひ行ってみてください♪
  
  　ＮＡＭＹ

• ちょびれさん 2011/09/19 21:45:20

  ビール工場見学オンリーじゃなかったのつ！？

  NAMYさん
  
  こんばんわ〜有意義＆アクテイブな連休を過ごされましたね〜って、
  ビール工場見学の前に高尾山・・・
  
  立派な登山じゃありませんか！
  それにしても・・・お母様健脚な方なのね〜凄いわ！
  登る登るだんご食う登るそして降りる・・・
  
  あたしはNAMY家のパワーだとおいてきぼりくらいますなあ・・・鍛えないと。
  
  そりゃあ工場までの京王線はどこのラグジュアリーホテルのベッドよりも
  気持ちよかったでしょう。
  
  で、♪モル○　モル○　と歌いたくなるような素敵な光景〜
  あたしもプレミアムモルツのほうが好みですよ〜どこにいってもデイズカウントにはほぼならないのが玉に傷ですけど、これ飲んじゃうとほかがなかなか飲めなくなるのがねえ・・・
  さすが細かいクリーミーな泡、これが蓋するから美味しいんだよね〜
  って酒飲みみたいなコメント・・・
  
  ここのビールはコンプリメンタリーですか？それとも有料？
  
  ビールの成り立ちをおべんきょした後の一杯は至福だろうなー。
  
  一杯が二杯、二杯が三杯・・・とかにはならなかった？
  
  思わずおみやにしたグラス、可愛い♪
  
  ちょびれ

  NAMYさん からの返信 2011/09/19 22:27:00

  RE: ビール工場見学オンリーじゃなかったのつ！？

  こんばんわ、ちょびれさん☆彡
  
  > こんばんわ〜有意義＆アクテイブな連休を過ごされましたね〜って、
  > ビール工場見学の前に高尾山・・・
  > 立派な登山じゃありませんか！
  > それにしても・・・お母様健脚な方なのね〜凄いわ！
  > 登る登るだんご食う登るそして降りる・・・
  > あたしはNAMY家のパワーだとおいてきぼりくらいますなあ・・・鍛えないと。
  
  　そう、実は高尾山もセットで(笑)母上がビール工場のためにわざわざ行くのは嫌だとほざきやがって、急きょ抱き合わせで行ってきました。動物園は入園料がかかるので、安上がりな高尾山に。７０歳を超えるような方も登山している方もおりました。が、登山後の後遺症が問題でして。アクティブな母は何ともないんですが、私は筋肉痛でヤバイことに。おまけに次の日ダイビングだったので、今日はとんでもないことに。ただいま足にはひらめ貼りをほどこしてます。もう、まともに歩ける状態ではないです。
  
  > そりゃあ工場までの京王線はどこのラグジュアリーホテルのベッドよりも
  > 気持ちよかったでしょう。
  
  　高尾山からの電車での寝心地は最高でした（爆）親子で爆睡。
  
  > で、♪モル○　モル○　と歌いたくなるような素敵な光景〜
  > あたしもプレミアムモルツのほうが好みですよ〜どこにいってもデイズカウントにはほぼならないのが玉に傷ですけど、これ飲んじゃうとほかがなかなか飲めなくなるのがねえ・・・
  > さすが細かいクリーミーな泡、これが蓋するから美味しいんだよね〜
  > って酒飲みみたいなコメント・・・
  > ここのビールはコンプリメンタリーですか？それとも有料？
  > ビールの成り立ちをおべんきょした後の一杯は至福だろうなー。
  > 一杯が二杯、二杯が三杯・・・とかにはならなかった？
  
  　最後のビールももちろん、コンプリメンタリーで無料なんですよ。工場見学はどこでも無料かと。一応一人３杯までと制限はあったようですけど、実際はどうだか。。。なので、高尾山＆ビール工場でかかった費用は２人で２０００円もかかってないです。母上からはタダのものしか飲ませてくれないとぼやかれてましたが、我が家はこれでいいんです。
  　ビール工場の試飲って、制限時間みたのがあって、サントリーだと約２０分。普段から早飲みタイプではないので、飲みすぎることはなかったです。これでもかなり頑張って飲んだんですけどね。
  　私がトラになった時のことを考えてｾｰﾌﾞした母上の残りのビールも平らげてるし、２杯半くらいは飲んでますよ。
  
  > 思わずおみやにしたグラス、可愛い♪
  
  　母上の反対を押し切って、無理やり買ったグラス。気に入ってます♪無料でもらったグラスは、押入れにしまわれたようです。。。今あるカールスバーグ、ハイネケンのグラスが割れたら、活躍する予定です。
  
  　ＮＡＭＹ