“８月２日は　二の丑。。。やっぱりウナギは専門店のウナギに限ります♪”

2011/08/02 - 2011/08/02

去る７月２１日の「土用の丑の日」には、市販の鰻を食べたものの美味くなく
２日は二の丑の日。。。予約客が多い龍泉荘ですが、５日前に予約もＯＫ!!!

猛暑の今夏！　肉系の私メですが、牛肉はこちらでも問題になっておりますので
ウナギでも食べてこの夏を乗り切りたいです

「料亭龍泉荘」は川魚料理、鯉料理を中心とした佐賀県有田町の緑豊かな竜門峡の側に佇む　全て個室で隠れ家的風情がある 料亭です。

http://www.ryusenso.jp/　　　　Tel: [phone]



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

エリア 有田(佐賀)

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 交通手段: 自家用車

車を駐車場に置いて。。。歩く事数十歩

　うっそうとした緑が覆う、龍泉荘の冠木門へ
　２年前の６月以来　２度目の龍泉荘です

広瀬川に架かる　かじか橋を渡って　受付棟へ

　緑豊かで少し　涼しげな龍泉荘の庭園

こちらの部屋は特別室です
１Ｆ。。。勢水の間/5250円
２Ｆ。。。甕突の間/5250円
３Ｆ。。。明星の間/6300円

　　部屋は【飛騨の間】で結構です
窓越しの景色に蛍の季節には幻想的な　ホタルが飛び交うそぅです

かじか橋の傍にはギャラリーもあり。。。

　有田焼の鯉絵テーブル
見ように因っては、本物の鯉が泳いでいる様です

地下１００ｍから汲み上げられ、水車がコトコト廻っています

龍門峡の清らかで　冷たい湧き水です

冠木門

緑が疲れた身体を　癒してくれます。。。

広瀬川のせせらぎが聞こえ、美しい庭の景色を眺めることができる個室に通されます

せせらぎ造りの　飛騨の間
予約していますので、既にセッティングもバッチリ。。。

室内は２３℃。。。涼し過ぎです

現在のように土用にウナギを食べる習慣が一般化したきっかけは幕末の万能学者として有名な平賀源内が、夏場にウナギが売れないので何とかしたいと近所のウナギ屋に相談され、
「本日、土用丑の日」
と書いた張り紙を張り出したところ、大繁盛したことがきっかけだと言われています

物の本によれば　土用の丑とは
２０１１年の土用の丑は７月２１日（一の丑）と８月２日（二の丑）

メニュー

若いスタッフは　笑顔で接待してくれますょ。。。

「うなぎ定食」を2人前と、「鯉の洗い」を1人前オーダー！

先ずは付出し
鯉のごま和えと玉子ですが、ごま和えにする鯉は衣をつけて揚げてあるのか、パリパリとした食感と香ばしさが楽しい一品　と
ゴーヤチャンプル風ゼリー

こちらの鯉は名水「龍門の清水」で育てられ、臭みもまったくなく自信をもってアナタにも勧められます

残念なのは車ですから　アルコールはご法度!!です(-_-メ)

ランチにウナギだけでは寂しいですので　こちらもオーダー
　　　盛り方が、芸術品的な『鯉の洗い』です

とっても新鮮で歯ごたえも良く、さっぱり感とほのかな脂のノリが非常にバランスよく、夏場の鯉でも美味しい鯉のあらいです
中央の白い物体？。。。は鯉の皮でコリコリして珍味です

絶妙の加減の酢味噌＆辛味の唐辛子味噌も加えて、鯉の身にたっぷりと絡めていただきます！
。。。う〜ん幸せ〜ッ♪

　　鯉の洗い　１人前で１０５０円也

ウナギ定食
龍泉荘では、好物の「蒸篭蒸し」でなく　素焼きしたウナギにタレをかけ焼いたウナギの蒲焼

肝吸い。。。イマイチ味が〜？
茶碗蒸し。。。Ｇｏｏｄ!!

茶碗蒸し、香の物
受け皿が素敵でした

こちらで使用している器は　当然有田焼です

ウナギは６切れ
黒重箱の１段目には白飯
　　　　　　２段目には　香りも素敵なウナギの蒲焼

ウナギの蒲焼はふわふわサクサクで、蒸篭蒸し同様に美味しいです

　　　これで２７３０円也はお安いですよね。。。

部屋の外には広いベランダもあります
こちらで食べるのも風流があって良いかも。。。



ビール代わりのウーロン茶が３１０円は
　チト、、、お高いでした　料亭価格か？

当店自慢のコースメニュー

　さぁ、、、アナタならどれを選択しますか？


前回は「白磁コース」をオーダー
http://4travel.jp/traveler/wakashio16/album/10348558/

時にはこちらをど〜〜〜んと　食べてみたいです。。。

でも少食のわが夫婦、、、多分食べきれずＧｉｖｅ　ｕｐ!でしょう
　白磁コースだけでも　お腹イッパイ!!!になりました

トイレも有田焼

レトロな手水鉢　風流ですなぁーーー

鰻も頂き、森林浴でマイナスイオンをたっぷり補給し　

　　夏真っ盛りな日々を乗り切れることでしょう。。。（笑）

サァーーー明日からガンバルぞ！！←何を頑張るの？　　

料亭　龍泉荘のパンフ

外に出れば、数十人の人々がお待ちかねでした
川魚料理ではリーズナブルで人気の「龍泉荘」です。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　：Ｅｎｄ：

この旅行記へのコメント （7）

• きーちゃんさん 2011/08/19 17:22:08

  ウナギはまだでーす^_^;

  saikai99さん、こんにちは。
  
  素敵な料亭でのお食事堪能されましたね！
  
  自慢ではありませんが、今年まだ私はウナギを食べていません。。。^^;
  
  中国産のウナギが話題になって以来、そう言えば食べてない・・・・と。
  
  有田焼の鯉絵テーブル、一瞬本当に鯉が泳いでると思いました〜
  随分狭そうな所に・・・って！
  すばらしいですね。。。さすが有田町！
  
  「龍泉荘」さんは、大人の雰囲気で落ちついていていい所ですね。
  よし！！
  機会があれば、ど〜〜んと「６，３００円」のランチと行きましょうか！
  １５品は、、、すばらしい〜〜〜〜^o^
  
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きーちゃん

  saikai99さん からの返信 2011/08/19 19:00:52

  RE: ウナギはまだでーす^_^;

  きーちゃんさん　　　　続きましてオバンです♪
  
  　入れ違いのカキコミでしたね(*^o^*)
  
  カキコミ＆ささやかなお中元？に感謝です！
  北海道では　ウナギを食べる習慣ってあるのでしょうか？
  
  こちらのウナギは、殆どが天然物ですから。。。
  　もぅ美味い事は天下一品！ですょ
  
  有田は「陶器の町」ですから　この様なテーブルも
  はぃ!!!チャンスがあれば　ド〜ンと６３００円コースを行きましょう（笑）
  　　ありがとうございました。
  saikai99
  
  
  
  > saikai99さん、こんにちは。
  >
  > 素敵な料亭でのお食事堪能されましたね！
  >
  > 自慢ではありませんが、今年まだ私はウナギを食べていません。。。^^;
  >
  > 中国産のウナギが話題になって以来、そう言えば食べてない・・・・と。
  >
  > 有田焼の鯉絵テーブル、一瞬本当に鯉が泳いでると思いました〜
  > 随分狭そうな所に・・・って！
  > すばらしいですね。。。さすが有田町！
  >
  > 「龍泉荘」さんは、大人の雰囲気で落ちついていていい所ですね。
  > よし！！
  > 機会があれば、ど〜〜んと「６，３００円」のランチと行きましょうか！
  > １５品は、、、すばらしい〜〜〜〜^o^
  >
  > 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きーちゃん

• cacahさん 2011/08/08 22:46:02

  料亭　龍泉荘〜素敵なお店ですね〜♪

  saikai99さんこんばんは〜
  
  料亭　龍泉荘　素敵なお店ですね〜
  
  お店に入るまでアプローチがすごいですね〜
  
  まるで竹取物語の世界に入り込んだようですね!
  
  お食事も素晴らしい
  
  鯉は中華料理を以前習っていた時に、一匹中華鍋でパリパリに揚げ(臭みをとるため)その後甘酢あんをかける料理を作ったことがあったきりです〜
  その時食べたきりです。
  そのままでもいただけるのは、本当に水が良いのですね〜
  
  私も本当はお魚よりもお肉派なんですが、やはりうなぎは魚のなかでも別格で美味しいですね〜
  画像を見ているだけで本当美味しそうで、(わ〜食べたい!!!)(@@夜は　ごちそうの画像は危険ですね〜
  
  毎日暑い日が続いていますがお身体の方ご自愛くださいね〜
  
  saikai99さんは御馳走をたくさん食していらっしゃるので夏バテとは無縁なのでしょうね(^-^*
  
  ヨーロッパの準備もかなり進まれているのでしょうね〜
  
  それではまた〜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆みん
  
  
  

• みにくまさん 2011/08/08 09:41:09

  こんにちは

  みにくまです。
  
  鯉の洗いは私も大阪のうなぎ屋さんで食べてみたのですが、臭みやくせがあって苦手でした。
  
  それ以来どうも苦手意識が出てしまって食べていないのですが、しっかりしたところで食べたら美味しいんですね〜。
  
  鯉の皮は私は食べたことがないのですが、フグの皮みたいな食感なのでしょうか。
  
  
  では〜(^O^)／
  

  saikai99さん からの返信 2011/08/08 13:58:44

  RE: こんにちは

  みにくまさん　　こんにちゎ♪
  
  　暦の上では今日はもぅ「立秋」ですので　残暑お見舞い申し上げます
  
  カキコミ＆ご投票有難うございます
  相も変わらず素晴らしい！！写真のオンパレード。。。
  プロ並の腕には頭が下がります
  
  なにわ淀川花火大会。。。私メのお気に入りは2031時の分です
  
  鯉の洗い　ですがこちらのはマッタク臭みはありません
  また、皮は珍味ですがコリコリした食感です
  一度こちらで食べられたら　もぅ鯉の洗いトリコになるのは
  必定でしょう(*^_^*)
  saikai99
  
  
  
  > みにくまです。
  >
  > 鯉の洗いは私も大阪のうなぎ屋さんで食べてみたのですが、臭みやくせがあって苦手でした。
  >
  > それ以来どうも苦手意識が出てしまって食べていないのですが、しっかりしたところで食べたら美味しいんですね〜。
  >
  > 鯉の皮は私は食べたことがないのですが、フグの皮みたいな食感なのでしょうか。
  >
  >
  > では〜(^O^)／
  >

• hot chocolateさん 2011/08/05 23:29:02

  鯉の洗いもおいしそう♪

  saikai99さま、こんばんは〜
  
  この料亭の雰囲気の素晴らしいこと！
  お料理だけでなく、雰囲気も素晴らしく、駐車場からのアプローチもなんとも情緒があっていいですね〜。
  こんな素敵なお庭を見ながらのお食事は、一層おいしさが増しますね。
  
  そしてうなぎも鯉の洗いもおいしそう！
  あ〜、うなぎ食べたくなりました！
  あと１０日我慢・・・
  
  hot choco

  saikai99さん からの返信 2011/08/06 13:13:12

  RE: 鯉の洗いもおいしそう♪

  hot chocolateさん　　　　こんにちゎ♪
  
  　暑い！ですね
  今日からは全国高校野球大会が始まり、ＴＶの前で涼しく
  　汗と涙で健闘する　高校生を見るのが楽しみです
  
  この度はカキコミ＆ご投票＆クチコミ情報の評価有難うございました
  「料亭」と言えばチョット敷居が高そぅですが、、、こちらの料亭は
  　京都あたりの料亭とは違いますので　気軽に行けます
  
  川のせせらぎと緑豊かな景観に囲まれて　大人の隠れ家でしょうか
  料理も色々とありましてリーズナブルな料金が人気の由縁です
  
  普段は肉系の私メですが、この処は例の問題で遠慮しています
  　あと１０日我慢！とは。。。
  １５日頃は、どこかへお出かけで、何時もの素敵なランチですね？
  saikai99
  
  
  > saikai99さま、こんばんは〜
  >
  > この料亭の雰囲気の素晴らしいこと！
  > お料理だけでなく、雰囲気も素晴らしく、駐車場からのアプローチもなんとも情緒があっていいですね〜。
  > こんな素敵なお庭を見ながらのお食事は、一層おいしさが増しますね。
  >
  > そしてうなぎも鯉の洗いもおいしそう！
  > あ〜、うなぎ食べたくなりました！
  > あと１０日我慢・・・
  >
  > hot choco