中野うどん学校入学

2011/06/19 - 2011/06/19

高速1000円がとうとう終わってしまうので・・・中々渡れなくなる四国に旅行に行こうと調べていたら、

本場さぬきの手打ちうどんの作りかたを、プロの職人が、粉を練るところから始まって、麺棒でのばし、茹でて食べるまで、40分〜60分で伝授いたします。作った後は試食！自分で作って食べるうどんの味は格別です
（ＨＰ　　http://nakanoya.net/　より）

というページを見て面白そうだと、すぐに予約して行ってきました。（●＾o＾●）

エリア 琴平・金刀比羅宮周辺(香川)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 自家用車

大阪市内を朝の6時頃に出発して、
神戸西ＩＣから鳴門自動車道へ

トンネルを抜けると「めっちゃ霧！　(＠_＠;)」
びっくりするくらいの濃い霧で景色も何にも楽しめなかった。

無事到着して、受付を済まし、授業開始

1回に40人位かな？

作業台の上には　10×20センチ　厚さ1センチくらいの　うどんだねが無造作に置いてあります

先生の指示に従って、麺棒で伸ばしていきます

均一に伸ばすのがポイント
でも結構難しい(ーー;)

その場で湯がきたてと食べるか、お土産として持ち帰るかを申し込み時に選んでおきます。
私達は持ち帰りを選んだので、パックにしてくれました