◎ やきとり定食　「かしわ本舗 とりいし」

2011/06/13 - 2011/06/13

以前はほとんど鶏肉を食べなかったみにくま夫ですが、最近は少しずつ食べられるようになってきました。
この日は何故かやきとりが食べたくなり、天神橋筋商店街付近をうろついた挙句、このお店を探しあてました。


◎ かしわ本舗 とりいし

住所　大阪市北区天神橋4-12-11 天神橋クワルトビル　1F
電話番号　０６−６８８１−１２６６
営業時間　不明　
定休日　不明

エリア 大阪城・京橋(大阪)

かしわ本舗 とりいし

かしわ本舗 とりいし

かしわ本舗 とりいし

かしわ本舗 とりいし

かしわ本舗 とりいし

定食は５００円からとリーズナブル。
しかも、コーヒー付きです（*^_^*）

やきとり定食　７００円

やきとり定食　７００円

鶏のから揚げに、やきとりが４本。

手前から、もも肉（柚子胡椒）・甘辛い感じのタレ・普通のタレ・皮（塩）。

やきとり定食　７００円

それぞれ違う味付けがしてあり、目の前で作っているところを見ていたのですが、丁寧な仕事をしているなーという印象。

手前からの３本は、どれもとっても美味しく、久しぶりに本物のやきとりを食べたと感動しました。

問題は皮で、出てきてすぐに食べたら、非常に香ばしく焼けており、サクサクパリパリ食感。ただ、少し時間を置いたら、しっとししてきて、脂の香りが気になりました。
なるべくなら皮は速攻で食べきってしまうのが良いでしょう。

やきとり定食　７００円

このから揚げも、丁寧に下ごしらえがしてあるのでしょう、外側がパリパリで中はふっくら、味付けも最高でした。

やきとり定食　７００円

山盛りキャベツには、和風ドレッシングがかかっていました。
柚子胡椒やマスタードの粒が混ぜられていたと思います。

やきとり定食　７００円

玉子スープ

鶏ガラベースのスープで、こちらもしっかりした味付けで、美味しいです。

やきとり定食　７００円

どこにも書いてありませんが、ごはんもお替りできました（しました）。

このご飯がちょっと固めの炊き上がりで、ふっくらと盛り付けてあり、最高に美味しかったです。

やきとり定食　７００円

コーヒー　アイスとホット


◎ おしまい