○ 長崎ちゃんぽん　「リンガーハット」　大阪天神橋店

2011/06/14 - 2011/06/14

関東に住んでいたころは、長崎ちゃんぽんと言えばリンガーハットという感じで、いろんなところに店舗があって、たくさん食べに行ったのですが、大阪に来てからほとんど見かけなくなりました。

○十年ぶりに見つけたリンガーハットは、天神橋筋商店街にありました。
この商店街は頻繁に歩いているので、もし新しい店ができればすぐ気付くはず。ということは、けっこう新しいお店なのかもしれません。


◎ リンガーハット　大阪天神橋店

住所　大阪市北区天神橋4-4-10
電話番号　０６−４８０１−７５９０
営業時間　１１：００〜４：００（日・祝は２３：００まで）
定休日　なし

　

エリア 大阪城・京橋(大阪)

リンガーハット　大阪天神橋店

リンガーハット　大阪天神橋店

リンガーハット　大阪天神橋店

リンガーハット　大阪天神橋店

リンガーハット　大阪天神橋店

リンガーハット　大阪天神橋店

長崎皿うどん　５２０円

さらうどんは麺が２種類あって、こちらは細いパリパリの麺。太麺の方は柔らかい麺みたいです。

長崎皿うどん　５２０円

まず皿うどんにはよく乗ってるキクラゲが無かったので助かりました。
とろとろの餡は、麺に染み込むのに時間がかかるので、パリパリの状態が長続き。最後の方までパリパリ食感が残っていました。

味付けに関してはごく普通で、醤油味が少し強かったかな。
あまり好きな味付けではなかったので、お酢を使って変化させようと試みたのですが、余計に変な味になってしまいました。

野菜たっぷりちゃんぽん　６５０円

野菜たっぷりちゃんぽん　６５０円

このちゃんぽんには、２種類の専用ドレッシングが付いていました。
こういう食べ方は非常に珍しいのではないでしょうか。

野菜たっぷりちゃんぽん　６５０円

たっぷりの野菜が嬉しいちゃんぽん。
専用ドレッシングを使ってみましたが、正直あまり必要ないかなという感じ。
それよりも、やはり定番のお酢を使った方がまろやかになって好きです。

餃子　

餃子

こちらもごく普通の餃子。
普通じゃなかったのは、この餃子に柚子胡椒を乗せてたべるようになっていたこと。
刺激の少ない柚子胡椒で、いつもとは一味変わった餃子を楽しむことができます。

これは、値段を忘れてしまったのですが、５個でこれくらいのものだと、１８０円くらじゃないと大阪の人は納得しません。


◎ まとめ

皿うどんに関しては、私が大阪でよく通っている”中央軒”のものに、遥かに及ばないと思いました。
味付けの好みの差だと思うのですが、餡がもう少し甘い感じの方が私は好きです。

値段が全体的に安いので、その分を割り引いて考えると、頑張ってる方なのかな〜・・・。
私たちはもう行かないと思いますが。


◎ おしまい

この旅行記へのコメント （2）

• もげさん 2011/06/28 21:11:31

  おっ

  みにくまさん　こんばんは〜
  
  リンガーハット行かれたのですね。我が家は今日テイクアウトして夕食にしました。
  リーズナブルで味もまぁまぁなのでちょくちょく利用しています。
  野菜がたっぷり取れるのはいいですよね。
  今回見逃していた夏のつけ麺があったので近々またテイクアウトの予定です。
  
  いつもいろんなジャンルのお店を開拓されていますね！
  脱帽です。
  
  ではまた〜
  
  もげ
  
  
  

  みにくまさん からの返信 2011/06/30 21:37:36

  RE: おっ

  
  
  もげさん、こんばんは〜。
  
  リンガーハットが大阪にあることを、この時はじめて知りました(^_^;)
  
  東京にいる時はけっこう頻繁に通ったのですが、大阪ではほとんど見たことがなかったんですよー。
  
  で、昨日もリンガーハットの前を歩いたのですが、昼時ということもあって満席に近いくらいの人で賑わっていました。
  
  私としては、大阪でちゃんぽんを食べるなら、中央軒をオススメしますけどね。
  
  
  では〜(^O^)／