バレンタインは手作りチョコ

2011/02/13 - 2011/02/13

町が主催するバレンタインチョコ作りに
見事抽選に当たったので
チョコ作りに挑戦です

先生は以前ピザづくりの時の先生で
親切で小技満載なので
しっかりと聞かないとだめですね

ただ
今回はＣＡＣ（地元のケーブルテレビ）の取材もあり
邪魔をしないように撮影したので
けっこう良いタイミングでシャッターが切れずに
ちょっと大変でしたが
楽しい料理教室でした

エリア 知多・東浦(愛知)

• 同行者: 家族旅行
• 交通手段: 自家用車

集合

一番乗りではないですが
早めに集合してしまったが
教室では先生が準備中

あれ？
ピザつくりの時の先生だ

準備

各テーブルに３グループ
名簿に友人の名前を見つけ
とりあえず隅っこをキープ

ケーブルテレビ

今回は地元のＣＡＣが
取材に来ていました

くるみ

チョコに入れるみたいですね

小麦粉＆砂糖

こちらはケーキの材料みたい
下の方にチョコも見えます

レシピ

チョコは単純ですね

レシピ

カップケーキは
さすがに多いが
家でも作れそうかな

変身

まだまだ早いが
子供のやる気満々に負け
準備開始です

ちょっと緊張？

作り方

紙には印刷されてなく
黒板に表示
とりあえず
みなさんデジカメで撮影してました

チョコカップ

作り方

メモ

我が家のシェフも
必死でメモをしていました

お仕事

細かく撮影していましたが
放映時間は超短時間
使われる映像よりも
バッサリと切られた映像の方が
相当に多いですね

スタート

そろそろ開始ですが
ＣＡＣが居るため
雰囲気がちょっと固いですね

では行きますよ

顔が写りたくない人は出てくださいね
それではスタートします

シャッター音

ビデオにシャッター音を入れないように
かなり早めのシャッター
今回はストロボも極力控えたが
その分、大変でした

ベストポジション

講習スタートですが
さすが
良いポジションをキープ

隅から

小技

さらっと小技が出るので
聞き逃しは厳禁

真剣

ふるい

砂糖＆小麦粉は
ふるいを通します
楽しそうな作業ですが
外に出さないように作業してね

では

ちょっと写真は危険かな？

新聞

これくらい
大きく広げれば
大丈夫かな？

安心

重要な作業はＳ家にお任せ

風邪

本当ならレイナの同級生も
参加したかったでしょうが
風邪で本日は欠席です
このままでは
火曜日のお祭り
金曜日の授業参観はお休みかな

小麦粉

先ほどは砂糖
今回は小麦粉
大丈夫かな？

チョコ

力の要る作業だが
日頃台所に立っているのか
良い手つきです

手元アップ

パワーで細かくしていますが
まあ大丈夫かな

配達

カップを配りにやってきました
仕事は沢山あるから
手伝いはありがたいですね

サボっているのは・・・
自分かな？

やはり

肝心な作業は
ちょっと子供では不安？

緊張

先日雪で転んで
おでこに絆創膏を貼ったＹくん
手には彫刻刀で指に仏像を彫り
今日は包丁で・・・
（本日は無傷でした）

偵察

ルカのテーブルは
元ケーキ屋さんに居た人がいて
なにかとハイペース
料理は時間との勝負だと思いますが
基本的に子供たちが作っていました

におい

教室内に
良いにおいがしてきました

記念撮影

あちこちで記念撮影

順調

自分はフラフラと遊んでいても
順調に作業は進行していきます

完成

オーブンを開けた瞬間
良いにおいが・・・

次は

チョコつくりの
説明が始まりました

焼けたかな？

連射

わざとストロボを発光し
振り向きざまに連射
簡単な小技ですが
反応が鈍い奴には効きません

廊下では

作業にあふれたのか
廊下で踊って遊んでいました

カップに

ケーキの元を
カップへと入れます

アドバイス

スプーンは２個使うと
やりやすいよ
白玉やわらび餅の要領ですね

トントン係り

空気を抜くため
トントンします

真剣

声を掛けられない

まだかな？

匂いに誘われ
ここでも監視員がチェック中

トントン

こちらでも空気抜き

出世

材料投入係に出世
入れすぎに注意かな

おまけ

入れ方が優しかったみたいで
３個ほど多くなってしまったが
ちょっとだけラッキーですね

反転

焼きむらを無くすため
途中で位置を反転します

見張り

焦げた匂いがしないか
チェックしててね
我が家のデカワンコ

ハイアングル

高そうな三脚だが
良く伸びますね

冷ます

無事にカップケーキが焼き上がり
冷ます台へと移動します
我先にと手を伸ばすが
やけどするなよ！
下のプレートは滅茶苦茶熱いですよ

無事移動完了

滅茶苦茶良いにおい
思わず涎が・・・

反転

我がチームも
反転の時間となりました

カップチョコ

つづいて
カップチョコの制作です
まずは中央のテーブルで説明開始

湯せん

鍋よりも大きなボールが
扱いやすいと言われたが
今まで小さいのばかりだったが
使いにくいのは
そのせいでしたか

焼き上がり

無事焼き上がりました
取り出すところを
ＣＡＣが撮影していて
カットが使われていたが
手元ののみだったので
分かる人にしか分からないかも

移動

こちらも
冷ます台へと移動

部屋中

お腹が鳴ってしまいそう

ビデオ講座

ＣＡＣが子供に囲まれ
ビデオ講座スタートですか？

覗いてみる

高いから
壊すなよ！
親が泣いちゃうよ

左利き

チョコのカットがスタートですが
左利きは説明が辛い

指を刻むなよ

最近怪我ばかりみたいで
よそ見は危険だぞ

くるみ

チョコに入れる
クルミは準備万端ＯＫです

チョコ刻み

今回はチームで共同ではないため
それぞれが刻みます

湯せん開始

助っ人は不要かな？

溶けてきました

そろそろ
消火かな？

カップへ

ボールがでかいから
ちょっと大変だ

サポート

左利きは
大変だろう

良い感じ？

目印

クルミを乗せて
目印にしました

親子で

綺麗に
入れれました

ビデオマン

ちびっこに
完全に占拠されました

放映予定

今回は
無事見れました

インタビュー

悪乗りして
子供たちがインタビュー開始
楽しいインタビューですが
もちろんビデオは回っていません
ちょっと残念

仕上げ

ホワイトチョコを溶かし
クッキングペーパーのペンに詰めます

お絵かき

近くで見たいが
我慢ですね

流石ですね

綺麗

真剣勝負

近づくと危険なオーラが

なかなか

予想に反して
結構良いセンスです

広報課

なかなかファインダーを覗いてくれず
ようやく
仕事中を撮影できました

真剣

細かい作業なので
みんな真剣です

こちらも

落書き

ケーキに落書き

お絵かき

はがせるのかな？

仕上げ

残ったチョコで
舌にも落書き

パッキング

プレゼントには
パッキングが肝心

パッキング

誰に渡すのかな？

収録

子供がまとわりつき
仕事が余分に増えていたが
大丈夫かな？

試食タイム

貴重なケーキの試食タイム

もっといっぱい

腹いっぱい食べたいな

インタビュー

ふたたび
子供からインタビューされていました
人気者になってしまいましたね

インタビュー

最後まできちんと仕事していました
放送時間は超短時間ですが
なかなか良い絵が撮れていました
お疲れ様です
また一緒に撮影しましょう

完成

ちょっと変わった旅行記になったが
料理は楽しいですね
最後まで観ていただき
本当にありがとうございます

この旅行記へのコメント （4）

• 諒さん 2011/02/27 22:12:16

  うちも手作りチョコでした〜。

  こんばんは！
  美味しそうなカップケーキですね。
  うちも手作りでしたが、主人は喜んでいました。
  うさぎさんもやっぱりそうでしたか？
  女の子はいいですよね〜。
  

  ３８うさぎさん からの返信 2011/03/01 07:24:54

  RE: うちも手作りチョコでした〜。

  長女は本命＆友チョコで
  数が足りないからと
  サチと交渉していましたが
  元々製作個数は少ないので
  自分のお腹に届いたのは
  ケーキの欠片と
  ラップに遊んだチョコの落書きの一部
  
  でも
  保育園時代の先生の結婚式に乱入し
  正々堂々と盗撮してきた
  画像データと引き換えに
  （単にお礼ですが）
  チョコをいくつか頂いたので
  数的には貰えました
  
  今回はマジで手伝いは少なく
  平和なチョコつくりでしたが
  ２７日の興し物つくりは
  ドタキャンが多数出なければ
  大人数での製作になるところでした
  （まもなく公開予定）
  
  ３８うさぎ

• まーがりんさん 2011/02/27 09:09:05

  手作りチョコ

  チョコ造り真剣で楽しそうですね。
  テレビには写っていましたか？
  最近視聴者参加テレビ番組ってほとんど無いので残念に思っています。
  

  ３８うさぎさん からの返信 2011/02/28 07:56:29

  RE: 手作りチョコ

  近所の行事では
  記録係的な存在で写真撮影しているので
  神社の拝殿が新しくなった記念に
  記念誌が作られ
  自分の写真が多数使われ
  ちょっと嬉しいことですが
  完全に無料奉仕状態なので原稿料はなし
  さらに記念のビデオも作られたのですが
  その中のワンカットに
  しっかりと登場していて
  子供たちも大喜びでした
  
  イベント等に報道陣が居ると
  意識的に逃げているのですが
  回されたらつい乗ってしまい
  ニュースとかに流れてしまうが
  録画なんてしないから
  写っていたよと言われても
  感動は少ないですね
  
  動画デビューなら
  ｙｏｕ−Ｔｕｂｅが簡単ですね
  
  ３８うさぎ