厨八十八　～夕食～

2010/03/07 - 2010/03/08

怪獣ユッキーが生まれる前に最後にプチ贅沢旅行をしました。

感想：怪獣ユッキーが生まれたらまた行きたいなぁ。ほんまよかったです。
　　　大きな旅館よりも小さい旅館が好きなので本当に落ち着けました！

エリア 加賀(石川)

• 同行者: カップル・夫婦
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配

食前酒の梅酒。別室で景色を見ながら飲みました。

預け皿
　貝柱とうるいくるみ味噌和え　タラの芽白扇揚げ　飯蛸旨煮
　たたみ鰯海老巻　針魚わらび　蛤錦蒸し　鰻山椒煮
　鴨ロース南蛮漬　椎茸うに二見　小鯛寿司桜葉巻

御椀
　油目葛叩き
　よもぎ豆腐　花びら人参　独活　木の芽

造り
　旬の魚
　つま　山葵

焼物
　鰆塩焼
　小芋二色田楽

温物
　筍　鯛　湯葉
　菜の花　若布　桜麩　叩き木の芽

温物は鍋で出てきて仲居さんがそれぞれに分けてくださいました。

中皿
　牛肉と花山葵
　大和芋すり流し　むし貝　一寸豆　海老

和牛のローストビーフ。口の中で溶けます！

揚物
　穴子と若牛蒡博多揚げ　天出し

酢の物
　八目酒蒸し
　蟹竹輪　蕗　磯部酢