2010　マカオ＆香港の旅⑤　お食事・食べ物編

2010/01/04 - 2010/01/07

多くの方々が、「香港へおいしいものを食べに行きます！」と言われる中、るるぶとか見ても、美味しそうなレストランが沢山書かれていて･･･
そんなガイドブックにのっているお店…確かに美味しいお店もあれば、どうしてこんなお店が載っているのかしらと頭をかしげるお店もあったりするでしょ…
面倒ぐさがりの私にとって、選択するのがいやになってしまいました。初めてのマカオ＆香港でもあるので、総てお食事付き（中華だけでなく、インターナショナル・ビュッフェ、西洋料理とバラエティ豊か）のツアーを選んだ次第です。

しかしながら、マカオ＆香港でしか食べられないもので、美味しいものをQ&Aで質問し、お教えいただいたものをなるべくいただいてきました！

１月４日　10:35 関空 NH175 13:50 香港着　マカオへ
　　　　　《The Venetian Resort泊》
１月５日　マカオ観光
　　　　　《The Venetian Resort泊》
１月６日　香港へ～香港観光
　　　　　《Intercontinental Grand Stanford泊》
１月７日　15:05 香港 NH176 19:20 関空着

エリア マカオ(マカオ)

• 同行者: 家族旅行
• 交通手段: 観光バス 船
• 航空会社: ANA

香港行き全日空の機内食。
久しぶりに日本の航空会社の飛行機に乗ったのですが、機内食をみると、日本の機内食の方が繊細で丁寧な印象を受けました。“日本”を感じました。

マカオ　セナド広場にある「龍記」
ここでの夕食です。

こんな夕食でした。
中華卓ではなかったので、お料理をとるのが大変でした！
ご一緒した皆さんは、美味しいと食べられていました。

しかしながら…何を隠そう私は…中華の独特のスパイスの香りが苦手で、神戸の中華街も苦手なのです･･･
なので、本場の中華の香りがしていました…

どなたかが旅行記か口コミで、「デザートはこのお店では不要。なぜなら有名な義順が隣だから…」とこのお店のことを書かれいました。なので、デザートは遠慮しようと思っていたのですが、お店も心得ていますね。デザートは付いていませんでした♪

たくさんのトラベラーさんからご推薦いただいた、超有名な「義順」
「龍記」の２軒隣にあります。

メニューの看板。
金額のところが紙で修正…値上げしたのでしょうね…

たくさんの種類があって…お店の店員さんに、何を一番推薦するかと尋ねたら「牛乳プリン」と言われました。それが、この写真です！
冷たいのと温かいのがあって、冷たいのを注文しました。
あっさりとした、牛乳独特の臭みのないプリンでした。

ヴェネチアン・マカオの朝食　カフェ・デコの様子。
ホテルのお部屋はいいのに、なぜかしら朝食会場はアメリカンチックで、どうせならヴェネチアで統一してほしかったなぁ…
アメリカン・ビュッフェです。

メトロパークホテル内でのインターナショナル・ビュッフェ。

中華、ポルトガル料理、西洋料理等のビュッフェ。
日本人ツアー客が多く、ツアーで来たらこのレストランと決まっているのでしょうね。

たらよろさんからお教えいただいた「沙度娜」というお店のセラドゥーラを食べに来ました！
きっとこのお店！

ガイドさんと２人でやってきました！

じゃ〜ん！これが「セラドゥーラ！」
見た目はアイスクリーム。
口に入れると…どう表現したら良いでしょうか…
生クリームをアイスクリーム状にしたけれど、脂肪分がなくて、とろっとしていないもの…
でもアイスクリームの親戚ってところでしょうか。
しかし、美味しかったです♪
上からクッキーの粉末のようなものがかかっていて、日本では食べたことのないものでした。

続いて、アンドリュー！

皆さんがお薦めくださった「エッグタルト」です。
日本で食べたことがなかったので、想像ではタルト生地に卵の匂いのするクリームでも入っているのかな…と思っていました。
しかし！
タルト生地ではなくて、ミルフィーユの時のような極薄の、パリパリのパイ生地にカスタードクリームがたっぷり！卵の匂いもなく、それも温かくて…めちゃくちゃ美味しかったです♪
（表紙の写真は、アンドリューのエッグタルト！）

この日の夕食は、リビエラホテルのレストランでの西洋料理。
このホテルは、中国の高官が利用するホテルということで、最近来られた江澤民さんの記帳が２つありました。
どうしてこのホテルを利用するのでしょうか…って感じで、西洋料理　いまいちでした。なので、写真はありません。

ここからは香港。
リーガルオリエンタルホテル内レストランで飲茶の昼食でした。
綺麗なレストランで、やはりツアー客がよく利用しているようでした。
海老餃子がおいしかった！
肉まんと思って食べたら、中には甘めのナッツのようなものが入っていました…（汗）

ロイヤルガーデンホテル「帝苑軒」での夕食。
広くて、落ち着いた雰囲気のレストランでした。

こんな客席です。

まず、テーブルすぐそばで車えびの調理をしてくださいました。

蟹入りコーンスープ。蟹の身がごろごろ入っていて美味しかった♪

ダック。全く臭みがありませんでした。

お魚のフライとイカとブロッコリーの炒め物

次から次からでてきて…
手前　ロブスターの焼きそばでしょうか…とても美味しかったです。

でた〜！　次なる目標の「マンゴープリン」！美味し〜い！！

このレストランは雰囲気・味・対応も非常によくお薦めです。
グラスワインを注文したのですが、ボルドーのグラスででてきました。
私の勝ってな思い込みかもしれませんが、ワインを注文してボルドーやブルゴーニュのグラスででてくるお店はそれなりの良いレストランと思います。

マンゴープリン１回だけじゃ…いやだ！そこで…
ペニンシュラホテルでオーダー。
左からクッキー、マンゴープリン、アイスクリーム、SANGO。
SANGOって初めて食べたのですが、香港ではよく食べられるものだそうです。寒天のような感触で、上にはココナッツミルクのムースが載っていました。
満足…♪

インターコンチネンタル　グランド　スタンフォードホテル朝食
大好きなカプチーノもあり、大満足。
しかし、ここの朝食会場のレストラン…アメリカにでもいるのかと思うほど、西洋人ばっかりで、聞こえてくる言葉は殆ど英語でした。

帰国する日のお昼。
ホテル近くの地元の方が多くおられたラーメン屋さんのようなところでのワンタンメン。
麺が細くて、日本のラーメンとは少し違っていました。
ワンタンと言っても、イカのすり身に小エビがぷりぷり。
でも…私は日本のラーメンが好き…

とうとう帰国です…

セラドゥーラ、エッグタルト、マンゴープリン全部食べれたので満足でした！