石臼手挽きの十割そば　“幹山”

2009/12/29 - 2009/12/29

幹山のお蕎麦は以前から頂いていましたが、十割蕎麦は初めてでした。（なぜか私とニイニイ以外の家族は皆食べていた..）

十割ってお蕎麦がボソボソしてるっていうイメージでしたが、すっかり覆されました。

ひと言｢えっ？おいしいっ!!!ツルツルだよ!!!｣



（営業時間）１１：３０〜１５：００（昼の部）１８：００〜２１：００（夜の部）

（休日）月曜日＆木曜日　夜の部は休み

（住所）尾張旭市庄中町鳥居１７８８　
（電話）０５６１-５１-２２５０

エリア 尾張旭・日進(愛知)

夜の部は１８：００〜オープンします。

でっかい看板が目印！

店内に入ると直ぐに二体の狸の置物がお出迎えしてくれます♪

お店の物か売り物なのか？今だ謎です。

座敷席（掘りごたつではありません）

メニューをご紹介

時間差で運ばれてきます。

ツヤッツヤの十割蕎麦☆　
食感とお蕎麦の味に驚かされましたぁ!!今まで食べていたお蕎麦とはまったく違います。

十割田舎そば　９４０円

海老かき揚げ　６５０円

絶妙な塩加減、海老のプリプリ食感＆サックサクな衣に脱帽！ぜひ注文して欲しい一品です。

お蕎麦を食べ終わると、蕎麦湯と野沢菜が運ばれてきました。

こちらは蕎麦を茹でた後の蕎麦湯ではなく、蕎麦湯だけ！のために作られています。

熱々濃厚でドロッとした蕎麦湯が美味しいんですよねぇー。(^・^)

　
　←　間違いなく『手挽き　十割そば』です♪

ここからはお蕎麦とは関係ありませんがお付き合い下さい♪

食後に妹宅へみんなでお邪魔しました。
すると妹がこんなメニューを差し出し、｢この中から飲みたいもの選んで良いよ｣と...。

みんな｢えっ？｣

まるでお洒落なカフェのよう♪♪
なんだか楽しくなってきた。(^'^)

私はクリーミー・キャラメルを注文する。

妹はスターバックスのコーヒーセミナーに参加し、すっかりハマってしまったようです。(~o~)
そのお陰で私達は豊かなコーヒータイムを楽しむことが出来ました。
今度はフレーバーシロップもいいなぁ〜♪

日本茶の、その時あるもので・・・に笑った。

｢美味しそ〜〜ぅ！｣って、実際美味しかったです♪


* * * * * * * * * * * * * * * * * * *

２００９年の旅行記は今回で最後になります。
今年も一年自分なりに楽しくプチ情報ではありますが、皆様にお伝えできたかと思っています。

来年も宜しくお願い致します。


　　　　　　　　　　　　

この旅行記へのコメント （2）

• クレールさん 2010/01/04 18:15:24

  Happy Happy New Year☆

  シマコさま♪
  
  あけましておめでとうございます！
  
  年始めから･･･超・魅力的な旅行記にやられましたぁ！
  何を隠そう（隠したってしょうがないケド！）私、無類の蕎麦好きなんです。
  最後の晩餐は絶対に鴨せいろと決めています（笑）
  特に、田舎風の黒っぽいお蕎麦が大好き。
  でも、シマコさんと同じく十割はぼそぼそなのでは？と思っていたので、
  今まで頂いたことがありませんでした。
  だけど････つるつるなんだ！！そーだったんだ〜！！！
  今度是非試してみます、十割♪
  
  ･･･と言うか、こちらのお店めっちゃ美味しそうですねーーーー！！
  かき揚げのお写真も、おいしさビンビン伝わってきますよぉ。
  
  妹さんのカフェも、本当のお店みたい〜！！！！
  私もお邪魔させていただきたいです。
  フレイバーシロップも各種揃えていらっしゃるんですねー。凄いわ☆
  こんな素敵なおもてなしをしてくださるご姉妹がいらっしゃって
  羨ましいです。私にはガサツな？弟しかいないので･･･（笑）
  
  本年もどうぞよろしくお願い致します。
  ご馳走様でした〜♪
  
  クレール

  シマコさん からの返信 2010/01/07 00:35:52

  RE: Happy Happy New Year☆

  明けましておめでとうございます☆
  
  > 何を隠そう（隠したってしょうがないケド！）私、無類の蕎麦好きなんです。
  > 最後の晩餐は絶対に鴨せいろと決めています（笑）
  
  おぉ〜、クレールさんが無類の蕎麦好きだったとは...。私は無類のうどん好き♪
  なのですがぁ〜〜・・・今回は十割を頂き、蕎麦に対する見方が変わりました！←メチャ大げさ？(笑)
  
  “鴨せいろ”も何だかリッチな匂いが漂ってきますねぇ〜。
  勉強不足なもので、鴨せいろは知りませんでした。^_^;
  では私は今度こちらを試して見ますね☆
  
  ２０１０年はお蕎麦に目覚めそうです。(^^)
  
  　〜シマコ〜