○ インド人シェフが創るインド宮廷料理 「インドタイガー」 南森町店

2009/04/16 - 2009/04/16

造幣局の桜の通り抜けに行った帰り道、たまたま見つけたこのインド料理店で食事をすることにしました。


◎ インドタイガー

住所　大阪市北区東天満１−０１−１２新日本天満ビルＢ１Ｆ
電話番号　０６−６８８１−２１２１
営業時間　昼　１１：３０〜１５：００
　　　　　夜　１７：００〜２２：００

エリア 大阪

インドタイガー

お店は地下一階にあります。

ちなみに、インドタイガーは”INDO TIGER”と書きます。

地下一階　入口付近

インドっぽい装飾品が入口で出迎えます。

両サイドの壺のようなものは、花瓶みたいです。
真ん中のは、、、なんでしょ？

店内　テーブル席

入り口方向です。

店内　テーブル席

インドっぽい装飾品の数々。

木製の置物

木製の置物

”ちびくま君を探せ！”

この中にちびくま君が隠れています(・o・)

木製の置物

壁には

右のはタージマハルですね〜。
インド料理店に行くと、高確率でタージマハルの置物に出会っています。

本日のスープ　４８０円

インド料理店に行くと、最近は必ずスープを注文するようにしています。

日本料理などでは、絶対に使われないようなスパイスがたくさん入っていて、独特の旨みがあるので好きです。

野菜スープ

野菜がゴロゴロたくさん入っていてヘルシーな感じのスープでした。
インド料理独特のスパイスがたくさん入っており、とても美味しい。

エッグサラダ　値段忘れ

エッグサラダ

ドレッシングはインド料理店に行くとよく出てくる、ちょっと酸っぱい感じで、和風ドレッシングに少し似てるかな。

ゆで玉子とトマトを大雑把にカットしたものがのっていましたが、トマトがけっこう甘かったのを覚えています。

プリンスセット　１７８０円

手羽先

少し焼きが甘かったような気がします。
私の場合、鶏肉はこんがりと焦げ目ができるくら焼かないと美味しく食べられないです。

手羽元

手羽先ってのはよく聞きますけど、手羽元っていう言葉があることを初めて知りました(^_^;)

要するに胴体に近い部分のことですよね。
いつも気にせず食べていましたが、この部分もあわせて手羽先と呼んでいた気がします。

プロンマサラ チキンマクニ

プリンスセットのカレーは２種類。チキンとエビです。

辛口にしてもらいました。
インドカレーの場合は、辛口くらいが一番美味しく食べられますが、日本カレーだと辛口はキツくて食べられないです。
何が違うんですかね〜・・。

２種類のカレーが食べられるのは嬉しいです。
私としてはエビの方が好きでした。

ライス　サラダ

サラダのドレッシングは、先ほどのエッグサラダと同じ酸っぱい感じのもの。

インド料理のドレッシングって、どこもこんな感じなので、食べ慣れています。

ナンカレーを楽しみたいので、ライスは要らないような気がしましたが、セットに付いてきたのでしっかり食べました。

ナンＬ

ナンのレベルとしては、イマイチ。
バターの量が少ないのでしょうか、食べた時にふわーっと来る風味が少し足りないと思います。

ナンというと、ほんの少し火を通しただけの部分から、カリッカリに焼き上がって煎餅みたいになった部分まで、いろいろな状態を楽しめるのが特徴だと思うのですが、そのメリハリが少なかったです。

ベジタブルセット　１６８０円

サモサ　パニールパコラ

パニールパコラは、写真上の唐揚げみたいに見えるものですが、これはチーズの天ぷらです。

パニールパコラの下にあるのがサモサで、これはインド風揚げ餃子みたいな食べ物です。


パニールパコラは美味しかったのですが、サモサはちょっと苦手で食べられませんでした。

マッシュルームマタル サラダ

ベジタブルセットということで、野菜のカレーでした。
あっさりした味で、コクはあまり無かったものの、ナンとの相性が良く、美味しく食べられました。

ベジタブルナン

味付きのパンという感じで、普通に食べるナンとは一線を画したものでした。
少しコリアンダーの香りがしましたが、気になるほどではありません。

このままでも食べられそうですが、カレーに付けて食べると、より一層美味しくなりました。

コーラ　３２０円

チャイ　３５０円

普通に美味しかったです。


◎ まとめ

料理の味はこれと言って特筆するものが無く、かといって美味しくなかったわけではないので、普通かな〜といった感じ。

このお店のインド人スタッフは、日本語が堪能でしかも愛想がとても良く、好感が持てました。

お店の雰囲気・内装も良かったです。

この旅行記へのコメント （2）

• ありママさん 2009/04/28 17:33:32

  かくれんぼ？？？

  みにくまさん、こんにちは♪
  
  かくれんぼになっとらんよ〜〜〜（＾◇＾）
  
  丸見えですよ〜〜。
  
  大笑いさせてもらいました。
  ありごとうございました。
  
  ＡＲＩＣ

  みにくまさん からの返信 2009/04/28 18:12:58

  RE: かくれんぼ？？？

  
  ARICさん、こんばんは〜。
  
  あれれ、やっぱりダメですか(^_^;)
  
  なんか、ピッタリと収まっていて、余りにも自然なので、かえって分かりにくいかな〜と思ってみたりしたのですがｗ
  
  もう少し遠くから撮影したら、かなり難しい問題になったかもしれませんね(*^。^*)
  
  では〜また問題を考えてきます(^o^)／