ワイン大学の講習会(ヴォジョレー)

2008/11/21 - 2008/11/21

某大学のOBの方の主催のボジョレーを楽しむ会に参加しました。
会費は「学生@1000/一般@3000」

昨年から参加しましたが今回は国内産のワインが並び少し残念。
ちなみに昨年はドイツの白ワインがならび外国のワインを飲み比べました!10種類程あったような･･･

2時間でしっかり終了!
余ったワインはお持帰り。
今年はあんまり余らなく持帰りたい学生が事前にキープ。社会人でOBでない私はさすがに一緒になってキープはできませんでした。昨年は5本?持帰りできたのに･･･残念。

今回習ったことは....

★★酒を飲むときのマナー
シェリー酒
男→女にシェリー酒をつぐと「あなたにお供します」の意味があります。スペイン人と飲む時は気をつけましょう!

ポートワイン
女→男にポートワインをつぐと「あなたに好意があります」の意味があります。好みの男性見つけた時は女性はナンパしやすいですね!

ワイングラスを空ける
飲みたいの合図

指をグラスの飲み口に添える
飲めない!


★★マリアージュ
肉・鮪などの乳酸の多い食べ物(体を動かす生き物)は「赤ワイン」
平目など体を動かさない動物は「白ワイン」


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式次第
挨拶...校友会副会長・理事長・学長
講演...ボジョレーフーボを利く(シン・トレーディング取締役)
長野ワイン紹介...長野県農産物マーケティング

エリア 秋葉原(東京)

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 1万円未満

【ウエルカム野菜】

学内でつくられいる野菜が展示されてました

【ゲストの講義】

OBの方でワインに携わる方のお話が30分程あります。
飲むお酒でマナーが違うらしくこの1枚は
「ワインをもう飲めない」
というお断りの合図です。

【飲めるワイン】

各テーブルに並んでいたワイン
今回は5種類かぁ〜
私の印象は少しもの足りない

他の席には違うワインもあり2つのテーブルでワインを交換しながら試飲するワインも有ました。
ヴォジョレーは1本でヴィラージュのもので飲みやすかったです!

【オードブル】

講義が終わるまではテーブルにある食しか食せない...

【ブュッフェ】

食事が運ばれてきました。

【ブュッフェ】

東京ケイタリングが食事を担当してます

【ブュッフェ】

講義がおわるまでは「お預け」

【ブュッフェ】

デザートは食べれませんでした。泣

【ブュッフェ】

他にもカレー味のお肉やパスタ、サラダが並びました。
気がついたときにはもう殆どない。残念。

【私の席】

遅刻で入ったので偉い人のゲスト席。
遠慮して食することができなかったがワインは全種類飲むことができました。