おいしいスンデを求めて。

2008/11/01 - 2008/11/03

スンデって、おいしいですよね！！
不思議です。なぜかハマるんです。
時々ムショーに食べたくなって、新大久保へ出かけます。

ところで最近の祝日って、
土日とつなげたムリヤリ連休が多いですけど、
実際、景気高揚に貢献してるんでしょうか？

ちなみノラは完全に日本政府の策略にズッポシ嵌った。。。
お陰で月一で海外旅行へ行く羽目に・・・

んで、今回は定番ソウル。
おいしいスンデを食べるのが目的で行ってきました！
風邪っぴきで、
浴びるほど酒が飲めなかったのが唯一心残り。

スンデチングとの2人旅。

エリア ソウル(韓国)

• 同行者: 友人
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: 鉄道 タクシー
• 航空会社: JAL

成田発JALです。
う〜ん・・・コールドミールのみですか。

JALさんさあ、
会社として苦境な状況なのを差し引いても、、
大韓航空・アシアナ・ANAよりも
明らかに機内食は格段に落ちるよねえ・・

ホタテ3個乗っかったご飯と煮しめ。
まずくはないけど、どうでもいいって感じです。

ビールは高級ラインを出すところが、
日の丸の唯一残されたプライドか？

インチョン空港を19:30頃出ました。
早速スンデを食べに行くで！
リュックしょったまんま
一般的日本人があまり得意でないと思われる、
アイツの聖地へ直行しました！
やってきたのは、新林洞「スンデタウン」！！
記憶を頼りにスンデタウンビルへ到着。

新規開拓しようかと4階も覗いたんですが、
アジュンマの客引きがすごすぎ。。。
退散して3階の304号。
以前も来た店へご入店〜。

さ〜て久々の「スンデ炒め」いただきますか。
こちらは火を通す前の
「ペクスンデ」（白スンデ炒め）
うまそ〜〜♪

炒めた後の「ペクスンデ」W6000（480円）×２人前。

ちなみにメニューは
コチュジャン味の赤い「スンデポックム」か、
「ペクスンデ」かの２品しかありません。

店のアジュンマが炒めてくれます。
コーラが一人一本サービスで付くんですが
今回は「コーラいらない」と最初に言いました。

だってビール飲むんだもん♪
でも、ちょっと期待してた割引はなかった・・・

じゃ、コーラもらっとけばよかったわ。。
どうせ飲まないのに守銭奴の胸のうちは複雑です。

「ペクスンデ」アップでどうぞ。

安物スンデ＋豚ホルモン、豚レバー、キャベツ、トック（餅）、タンミョン（麺）を塩胡椒で炒めた品。

コチュジャンつけて、
エゴマの葉っぱにくるんで食べまーす。

ウンマ〜！！
スンデタウン二度目ですが相変わらずウマイ！

この料理はスンデタウンにしかないのか？？？

スンデ炒め二人前＋ビール3本＝W21000（1700円）

安い上にコーラまでゴチでーす。

スンデタウンから地下鉄でホテルへ。

今回は「南営駅」徒歩1分の
「ホテルレインボー」です。

ネット手配で1泊2人でW45000（3700円）

女子2人、
連休間際でツインは取れず、ダブルベッド一つです。
まあ安いし、仕方ないね。

部屋にウォーターサーバーがありました。
夜中から朝にかけて
脱水症状の恐れのある大酒飲みには嬉しいです〜。

でもかなりカルキ臭い水道の味・・

浴槽も付いてるんですが、
うちらは入りません。

毎日モギョクタンかジムチルパンに行くので
あんまり必要ないのです。

駅近＆浴槽必須な宿を求める方には、
非常にいいところかも知れません。

この宿の素晴らしい立地のおかげで
今回はタクシーをほとんど使わず済みました。

二日目朝。
南営駅からソウル駅まで地下鉄で一駅移動。
初乗り料金考えると、
タクシーで行ったほうが賢明だったわ・・

目的地『シルロアムサウナ』へ行く前に腹ごしらえ。

犬も歩けば「キムパッ天国」に当たっちゃうほど、
どこにでもある『キムパッ天国』へ。
シルロアムサウナ入口近くの支店へご入店。

突き出し4品。
カクテギ、タクアン、キムチ、茄子ナムル。
茄子ナムルが意外においしかった。
それ以外は至って普通。

『キムパッ天国』の「あわび粥」W5500（450円）

ごま油の味がきつすぎて、
鮑の風味はまったくわかりませんでした・・・

鮑らしき物体（サザエかも疑惑あり）は
いっぱい入ってたけど。

まずくはないけどさ、う〜ん、、、どこが鮑粥？？
って感じで値段的に見合わないわ。

円高ウォン安様様のにわか成金日本人ですから、
ここは一番高いキムパッ頼みましょう！
「モドゥムキムパッ」（ミックス海苔巻き）
　W3000（240円）
ツナ、そぼろ、チーズ、卵、タクアン、キュウリ
などなど超具沢山！！
この具と飯の配分でよくまとまるねえ！
ちなみに
チーズキムパッやキムチキムパッはW2500（200円）
ヌードキムパッ（ご飯が外側）はW3000。
今度はヌードを食べてみようか。

「モドゥムキムパッ」断面です。

日本の巻物と比べて
すんごい具沢山なのがわかりますか？？

うん、おいしい〜〜♪
但し具沢山過ぎて
食べたかったチーズの味がわからん。。。
ツナの味が強いかも。

太巻きを家庭で作る主婦の皆様、
この具の多さじゃ、普通はまとまりませんよね？
なんかコツがあるんかな？

『シルロアムサウナ』入湯料W8000（640円）で満喫！
ジムチルパンなしでお風呂だけならW6000(480円）。
「アカスリ」　W17000（1400円）
「アカスリ＋オイルマッサージ」　W45000(3600円）

安宿のショボショボシャワー浴びるよりは
こっちのが断然いいよね！
但し、土日夕方は芋洗状態なんで要注意！
一つのシャワーを3人で共有・・ってか奪いあい！
今日は朝9時に行ったんで空いてて良かった〜〜。

風呂上りの昼飯へ！
仁寺洞の裏路地にある『オス』。
手作り黒豆腐が名物らしいウェルビーインな店。

コレが名物、「焼き黒豆腐」！
鉄板でグチグチいいながらのご登場です♪

11時半に入店したら店のアジュンマ達は賄飯中。
「私たちご飯の最中だからちょっと待っててね」と。
ミッパッチャンをつまみに、
風呂上りのビールでしばし喉を潤し、
アジュンマ達の賄いが終わるのを待つ。。。。

まず焼き黒豆腐登場！！
パリッとした海苔に巻いてタレつけてパクッ！
大豆の味が濃厚でおいちいー！
続いて「焼き太刀魚」登場。
カリッホクッ。塩加減丁度いい。うまいっす！

13時近くなったらジモティがいっぱい。
「豆腐と焼太刀魚の定食」W12000（1000円）ｘ2人前

1人一鍋「チョングッチョン」（納豆汁）が来ました！
ノラらは関東人なのでおいしく頂きましたが、
関西の方には微妙なのかも？

左手前は「緑茶釜飯ご飯」。
おお〜米粒立ってますよ〜♪
太刀魚と一緒に食べるとおいしい！
韓国って米うまいんだけど。。
風呂上りでビールのがうますぎて4本も空けちゃったんで、（いや言い訳じゃ・・・）
ご飯完食は無理だった・・・。

アジュンマごめんよ〜。

こんな感じの豪華昼飯です。
酒飲みには量多すぎ・・・

周りのジモティは、
「オス定食」（焼きイシモチの定食）W6000（480円）を食べている人が多かったみたい。
但しこれは12時〜16時限定定食です。

この店はおかずが丁寧に作ってある感があって
良かった。

この近所の路地裏はジモティで流行ってる店がいっぱいあって、探索する価値あり。

二日目夕食は有名な「東大門タッカンマリ通り」へ。
この通りのタッカンマリ屋いくつも食べ歩いてんだが、
例の行列の店「チン〜〜」の私的評価は★★
・鶏ガラダシがアッサリすぎる。
・タレにワケギがつかない。
・忙しいと鶏を切ってくれない。
某女性雑誌別冊に掲載された西側直進左にある店★
・餅・ウドンは最初に人数分オーダーしないとダメ。追加オーダーは許されない。
・日本人だと「セット」をオーダーさせる。
・ダシがしょっぱい。煮詰まると汁を足してくれるが、さらにしょっぱくて飲めない。

こんな経験を積んだノラは、ここ
『明洞タッカルククス』が今のところベスト★★★

タッカンマリンスキーを自負する方々は
是非とも近隣の店を食べ比べてみて下さい。

タッカンマリ（鶏一羽鍋）W15000（1200円）
ご登場〜〜！

この店はトック(餅）と砂肝が
デフォルトで入るのが特徴。
カムジャサリ（ジャガイモ追加）W2000（160円）
頼んだら、
またさらに砂肝が付いて来ました〜。
嬉しい悲鳴！

ここのはアッサリ系なのに旨味充分な鶏エキスで
徐々に濃厚になっていくスープを楽しめます。

隣と肘がぶつかる位、ジモティで満席でした！

こ〜んな感じでいただきます♪

タレ＝練り辛子＋タデギ（調味唐辛子）＋醤油＋酢＋ワケギを混ぜ混ぜ。

辛子は昔の黄色い粉辛子を水で溶いたような味。
このとんがった辛味が鶏肉に良く合う！
鶏肉も絞まっててうんまい！

お肉をハフハフかじりながら、
合間に
ホクホクのジャガイモ、
モチモチのトック、
さらにコリコリの砂肝、
それぞれ食感が違うから、食べてて楽しいです！！
食べるレジャー！！

日本女子2人なのに、ここまで食い尽くしました。
アジュンマに
「うどんサリ（追加）はいらないのか？」
と聞かれましたが、
さすがにできませんでしただ・・・

隣のジモティ4人組実に圧巻です！
タッカンマリをたいらげた後、カルククス(ウドン）を食し、さらにもう一回カルククスをお代わりし、
最後にご飯を投入してポックンパッ（雑炊）にしてました。
メニューには書いてなかったけど、
ここではポックンパッできるみたいね。
タッカンマリ屋では珍しいかも。
そこまで堪能されたら、鶏さんも本望だなあ。。。

この「タッカンマリ通り」は、
土日は焼魚定食屋が休むので、暗〜い道になります。

しかし、平日昼は一転して大混雑！
東大門市場で働く人への出前のお盆を
頭上に5つも6つも乗っけたアジュンマや、
魚定食を食べに来る市場の人で大繁盛！
築地場外の食堂みたいなもんか？

そして今回タッカンマリが昼飯じゃなくって
夕食の食物らしいことに気づいたど！
昼食時はいっつも空いてたのに、夕食時はなんとなんとの超大混雑だった！！

奥の深い「タッカンマリ通り」。
ノラもまだまだ探求してみるニャー。

今まで行った中では、
今回紹介したここがノラのストライク。
もう5回位通ったかな？

『ミョンドンタッカルククス』

でもアンパイに走らず新規開拓精神忘れないど！

これからも時々浮気してみます！

二次会に移動〜。
その途中で仁寺洞の手相占の店の看板。

「あなたの運命を鑑定しなさい」って日本語、、。
命令です。
占領下の日本軍の口調でしょうか。

こちらの占い師さん、日本語ができるそうです。

maxでW5000（480円）、ま騙されてもいいかな？

スンデを求めてフ〜ラフラ♪

看板写真のスンデに惹かれた
仁寺洞の民俗酒場にご入店〜。

突き出しは
「カクテギ」と「ニンニクの芽のナムル」。

これがまた食べたかったんじゃ〜

スンデ様！！

W15000（1200円）

量が多すぎるよ＝

「半分にできませんか？」って
最初に聞いたんですが
やっぱだめでした。。。

赤塩とアミの塩辛と浅漬けキムチが添えてあります。

見えますか？

この店のテーブルの下には
お金がわんさと入ってます。

よく盗まれないもんだなあ。

マッコリ甕小W3000（240円）
ヤスッ！

大でも飲めたけど、
小でも充分大きかった。


こちらのスンデは野菜がタップリで
アッサリしていておいしいですが、
ちょっと濃厚さにかけるかも。

もう少し豚の血の味がしてもいいんじゃない？
クセがなさ過ぎてもスンデの魅力に欠けちゃいます。

おいしいんだけど
さすがにタッカンマリ食べ過ぎて
スンデ完食できませんでした（涙）

執念のお持ち帰りです。

店の看板です。

仁寺洞のスタバの南寄り、東側の路地の左手です。

落ち着けていい雰囲気でしたよ。

胡坐かいて飲みました。

店の名刺です。
『ハムゲイッソチョウンサラム』と読めますが。
直訳＝月にいるいい人？

恥さらしてたら、どなたかご指摘ください。
以前のブログ確認したら、去年スンデで感激した店と同じ店名だよ？
場所変わってんのに
スンデの看板にひきつけられて、
偶然にも同じ店に来ちゃったんですね！

スンデの吸引力恐るべし！

帰国日朝。
今日はホテルから歩いて5分の
「淑大入口」バス停から、
9時37分発のエアポートバスに乗る予定です。

チェックアウト＆荷物を預けて。
さぁラスト飯へgo!

「ホテルレインボー」近くの
24時間営業『シンチョンソルロンタン』で朝飯。

店構えは立派。中は意外にカフェ風。

「ソルロンタン」W6000（480円）

鐘路の超有名老舗店、
『里門ソルロンタン』に負けない位の
濃厚ソルロンタンでした！！

贅沢な悩みなんですが、
肉が多すぎて食べ切れんかった・・・
ソーメンも結構タップリ。
ご飯もうまい。

カクテギは大きい大根がドンッ。
アジュンマがハサミでカットしてくれた。
キムチは酸っぱくなくて日本人受けする味。

ラスト飯として大満足！！

バスで約1時間。

仁川国際空港到着です。

こ〜んな立て札
いつの間に作ったんでしょうかね。

円高の時には
今後も引っ張り出されるんでしょうか？

でも今回は円高のおかげでやっぱりお得な旅でした。
それから、
ホテルが駅近だとかなり節約になることを実感。
タクシーたった2回しか乗りませんでした。

帰りのJALの機内食。しょぼい！の一言。
「ちらし寿司」＋「缶詰フルーツ」
2時間フライトでも一応国際線なんだからさぁ、、、
ホットミールを出して欲しいなぁ。
しかも、缶詰みかんって・・
10年ぶりくらいに見るレトロ食材じゃ。

機内食節約してどんだけ利益上がるんか？
そんなに経費削減したいんだったら
エビス出すの止めて発泡酒にしたらどうなの？
40代のＣＡクビ切れないの？

ＪＡＬ潰れそうだけど潰れないでね・・・
株価下がっちゃうから。

この旅行記へのコメント （4）

• bautarouさん 2009/09/14 00:16:21

  はじめまして〜

  いや〜拝見させていただきまして食べたいものばかりで感動しました。
  
  ノラキャットさんの旅行記参考にさせていただき久々に行きたく
  なりました＾＾
  
  また寄らせていただきます〜
  

  ノラキャットさん からの返信 2009/09/14 10:40:35

  RE: はじめまして〜

  bautarouさん、はじめまして！
  訪問いただきありがとうございます！
  
  bautarouさんもマニアックな食べ物とビールがお好きなようで・・・（笑）
  勝手に親近感覚えます〜。
  
  来週と来月にまた海外へ行く予定ですので順次投稿していきます。
  もしよかったらご覧下さい。
  
  ではまた〜。
  
  ノラキャットより。
  
  
  
  
  
  

• 下山正志さん 2008/11/14 17:22:39

  スンデ！　スンデ！

  ノラキャットさんはじめまして！
  
  ソウルの旅行記楽しく拝見させて頂きました♪
  
  11/28〜30までウォン安なので、マイル修行ソウル一人旅に行く事に
  
  そこで韓国旅行記をうろうろしていたらノラキャットさんの
  美味しい楽しい旅行記を発見
  Ｂ級旅行好き（失礼）仲間を発見した感じです♪
  あまりの美味しそうな写真に、興奮しちゃいましたぁぁぁ！
  今度ほかの日記の食べっぷりもジックリ拝見させて頂きますね♪
  
  スンデって一度は挑戦してみたいのですが、なかなか１人では。。。
  それからカンジャンケジャンも、なかなか１人で強敵です・・・韓国料理。。。
  
  今後も素適な旅行記楽しみにしておりますねェ！！！
  宜しくお願いいたします。
  
  

  ノラキャットさん からの返信 2008/11/14 21:55:45

  RE: スンデ！　スンデ！

  sha-さん、書き込みありがとうございます！
  
  お1人ソウルでも広蔵市場の屋台街なら、
  色々楽しめますよ♪
  
  スンデなり、トッポッギなり、ピンデトックなり、パジョンなり、
  指差しオーダーできますし、
  量もつまみ程度で少量です。値段は要確認。
  
  でもカンジャンケジャンは、1人では微妙だと思います。
  20000ウォン以上するそのお値段のハードルと、
  韓国では高級料理ゆえ、1人で食べている人はほとんどいません。
  私はどっちかと言うとヤンニョムケジャンが好きです。
  白いご飯が好きな人はカンジャンケジャンが、
  酒が好きな人はヤンニョムケジャンが好きな傾向があると思います。
  
  但し！
  「ソウル食べ尽くし！」という
  グルメ本があるのですが、それには
  お一人様定食でもカンジャンケジャンが付いてくる店が紹介されてます。
  かなりB級グルメ魂を揺さぶる本で参考になります。
  
  さらに裏技的には、
  広蔵市場には、カンジャンケジャンを売っているお惣菜屋がいっぱいあるので、そこで買って、
  近くの屋台に持ち込んで食べるのもありと思います。
  まだ試してませんが・・。
  
  是非果敢なグルメ旅を満喫してきてください！
  
  ノラキャットより。
  
  
  > ノラキャットさんはじめまして！
  >
  > ソウルの旅行記楽しく拝見させて頂きました♪
  >
  > 11/28〜30までウォン安なので、マイル修行ソウル一人旅に行く事に
  >
  > そこで韓国旅行記をうろうろしていたらノラキャットさんの
  > 美味しい楽しい旅行記を発見
  > Ｂ級旅行好き（失礼）仲間を発見した感じです♪
  > あまりの美味しそうな写真に、興奮しちゃいましたぁぁぁ！
  > 今度ほかの日記の食べっぷりもジックリ拝見させて頂きますね♪
  >
  > スンデって一度は挑戦してみたいのですが、なかなか１人では。。。
  > それからカンジャンケジャンも、なかなか１人で強敵です・・・韓国料理。。。
  >
  > 今後も素適な旅行記楽しみにしておりますねェ！！！
  > 宜しくお願いいたします。
  >
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