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この時期の香港はジメジメで暑い!気温自体はそれほどでもないが体感温度が。。。今年は例年になく大きな台風が何度も来ており気候が変わっていっているとの事。<br />食の香港!というイメージがあると思うが、食材はもちろん香港で時給されているわけではなく、外から入ってきている。最近では中国からの食材の値上げがローカルのレストランには響いているらしい。私達のような旅行者が行くレストランではまだまだ利益に幅があり問題ないようだが。知らなかったが驚くことに、海産物のほとんどは輸入品で、香港近郊の物はほとんどないとのこと。あの香港に来たらかかさず食べている蒸した魚もどこか遠くの海からきているとは。。

9月の香港

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2008/09/15 - 2008/09

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PLEASE

PLEASEさん

この時期の香港はジメジメで暑い!気温自体はそれほどでもないが体感温度が。。。今年は例年になく大きな台風が何度も来ており気候が変わっていっているとの事。
食の香港!というイメージがあると思うが、食材はもちろん香港で時給されているわけではなく、外から入ってきている。最近では中国からの食材の値上げがローカルのレストランには響いているらしい。私達のような旅行者が行くレストランではまだまだ利益に幅があり問題ないようだが。知らなかったが驚くことに、海産物のほとんどは輸入品で、香港近郊の物はほとんどないとのこと。あの香港に来たらかかさず食べている蒸した魚もどこか遠くの海からきているとは。。

  • このマンション群を見ると香港にきたなーと実感

    このマンション群を見ると香港にきたなーと実感

  • シムチャーツイからの日の出

    シムチャーツイからの日の出

  • モンコックのナイトマーケットへ

    モンコックのナイトマーケットへ

  • スターフェリーで香港島へ

    スターフェリーで香港島へ

  • 定宿のBPインターナショナルからの夜景

    定宿のBPインターナショナルからの夜景

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