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シドニーにあるフィッシュマーケット。いわゆる魚市場。競りが行われている時間帯に一般の人が見学出来るかは不明ですが、買い物は一般の方も可能です。シドニーでは海老(シュリンプではなくプロウンと呼びます)、オイスター、ロブスターが美味しいです。ソフトシェルクラブと呼ばれる殻の柔らかいカニの唐揚げは美味しいのでお勧めです♪まだまだ身のたくさんついた魚のアラが物凄く安価で売られているので、鍋や味噌汁に入れてもOK。敷地内には名物、フィッシュ&チップスの美味しいお店があります。AUS国内ではトロがあまり好まれない為、上質のツナ(マグロ)は日本に輸出され、国内では希少だそうです。

Fish Market in Sydney in 2007

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2007/02/21 - 2007/02/21

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dolphins0325

dolphins0325さん

シドニーにあるフィッシュマーケット。いわゆる魚市場。競りが行われている時間帯に一般の人が見学出来るかは不明ですが、買い物は一般の方も可能です。シドニーでは海老(シュリンプではなくプロウンと呼びます)、オイスター、ロブスターが美味しいです。ソフトシェルクラブと呼ばれる殻の柔らかいカニの唐揚げは美味しいのでお勧めです♪まだまだ身のたくさんついた魚のアラが物凄く安価で売られているので、鍋や味噌汁に入れてもOK。敷地内には名物、フィッシュ&チップスの美味しいお店があります。AUS国内ではトロがあまり好まれない為、上質のツナ(マグロ)は日本に輸出され、国内では希少だそうです。

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