UDON

2007/08/15 - 2007/08/15

本場讃岐うどんを食べたくて、
岡山から瀬戸大橋を渡って四国本土へ。

エリア 琴平・金刀比羅宮周辺(香川)

岡山〜坂出
マリンライナーで瀬戸大橋横断。

坂出〜多度津〜琴平。
予讃線・土讃線。

四国の車窓から。
のどかな田園風景が続きます。
暑い夏のこういう風景はとても好き。

琴平とうちゃーく。
金・金・金・・・
金比羅山一色。

暑すぎ、お腹空きすぎ。
商店街のおばちゃんに教えてもらった
この近辺で一番おいしい讃岐うどん屋さんへ。

つーるつるのシーコシコ♪
やっぱ本場讃岐を大いに味わうなら、
まずは生醤油うどんでしょ。

おいしーーーー！！

金比羅山までの街並み。

こんなお酒の館や

こんなソフトクリーム屋さんがあったりします。

そして今回はこれが目的。
中野うどん学校へ体験入学。

１時間足らずでうどんの作り方を、
まっちゃん（写真の講師）が歌って踊って楽しく教えてくれます。

まずは水・塩・小麦粉を混ぜ合わせ。
コネコネ。

続いて踏み踏みスタート。
BGMはなぜかEZ DO DANCE by trf
そして踊りだすまっちゃん。

踏む踏む。
踊りに必死でうどんのことを完全に忘れてる。
そして・・・

伸ばして伸ばして。
この辺りから周囲との差を感じ始める（笑）

この覚束ない手つき・・・。
３mmといわれてるのに１cm？！

そして出来上がった、
讃岐うどん、
じゃなくて・・・

きしめーーーーん。

こしあり過ぎだし、手作り感満載。

問題児でも卒業証書をもらうことができました♪

短い時間だったけど充実していて楽しめました。
次はもっと田舎の製麺所めぐりをしてみたい。