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ココナツキャラメル製造過程

メコンの帰り、ココナツ工場へ?

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2006/12/05 - 2006/12/10

217位(同エリア234件中)

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5

sweetYさん

ココナツキャラメル製造過程

航空会社
JAL

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  • くりぬいた中身を袋に入れて絞り

    くりぬいた中身を袋に入れて絞り

  • 乾燥させたココナツの殻を燃料にして、鍋でトロトロになるまで煮詰める

    乾燥させたココナツの殻を燃料にして、鍋でトロトロになるまで煮詰める

  • 固まり始めたらさらに冷ます

    固まり始めたらさらに冷ます

  • 細長い型に入れて小さく切る

    細長い型に入れて小さく切る

  • 一つ一つ手作業で紙に包み、包装して甘〜いココナツキャラメルの出来上がり。

    一つ一つ手作業で紙に包み、包装して甘〜いココナツキャラメルの出来上がり。

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