呼子に烏賊を食べに行こう

2006/02/25 - 2006/02/26

　
　

福岡の知人からお誘いがあり
知る人ぞ知る呼子に烏賊を食べに行ってきました。
身が透けているんですよ。弾力のある歯ごたえだが、すぐに口に広がる甘さとともに身がとろけてきた。スーパーで買うイカの刺身とは次元が違う食べ物だった。

エリア 佐賀

朝福岡を車で出発し、１時間半ほどで呼子に到着。
あいにくの雨の天気でしたが、商店街では朝市をやっていました。
こういうものは買い慣れないと相場とか分からないのですが、嫁はいろいろ試食して、おまけしてくれるというと買っていました。すごく単純。

佐賀もみかんの産地。
ペットボトルが１００円でしたので、買おうと思い手にすると「ポンＤＥオレ」
ポンジュースの牛乳割り。懐かしい味で美味しかったです。

早めにお昼ごはん。今回のメインイベント“烏賊づくし”。
まずは生きの良いところを口の中に入れると、吸盤が舌に吸い付きます（地元の人によると、今日のは吸い付きが悪いようです）。

身を刺身で食べた後は、残りの所を使って天ぷらに。ほくほくの身はこれが烏賊の天ぷらかと言うほど柔らかかった。

呼子をあとに、唐津へと向かいました。
ここでも知る人ぞ知る場所、「宝当神社」へ。
ここはその名の通り“宝に当たる”ということで“宝くじに当たる”神社として有名のようです。
近くにはお土産屋があり、そこではこのような宝当袋を売っていました。

今回の旅行で３度目の“知る人ぞ知る”となった「唐津バーガー」。
香ばしくて少し堅めのバンズ、ふんわり玉子、厚切りチーズ、パリパリレタス、ハムそしてハンバーグと山盛り、それに甘辛ソースがかかっていた。３８０円。