山崎ウィスキー工場

2006/03/14 - 2006/03/14

このノスタルジックな雰囲気の工場見学は無料です。
最後に試飲もできます。軽くおつまみもでますよん。

エリア 高槻・島本(大阪)

ココで「見学したいんですけど〜」と言いますと、入場券のようなものをくれます。

中に入ってみましょう。二階建てです。

１階ではウィスキーの販売、それと年代物のレアなウィスキーが飲めます(有料です)

第一号ウィスキー

私の愛するアンクルトリス(トリスおじさん)です。
いい！

ウィスキー販売の１階では年代別のウィスキーが並びます。きれいです。

自分の産まれた年のウィスキーを探そう。

西山のおいしい水から作るウィスキー。
見学ツアーが始まるまで待っている間に、
サントリー天然水も飲めます(無料)

蒸留の工程。
ウィスキーの香りがします。
この中はとっても暑いです。

蒸留されたウィスキー。ここまでの工程は、焼酎と一緒なのだそうです。ホントだ、透明だ。

貯蔵庫の中です。広い！暗い！
夏場は、蚊がいますので注意ｗ。

左が年数の長い樽。年月を置くとウィスキーの料も減り味わい深くなるそうです。だから高いのね。

自分の年代の樽を探そう。

ブラックレベルの樽？
こちらの黒いラベルの樽は名古屋で作られたものが運ばれてきたそう。

白ラベルの樽はシングルモルトで、この黒ラベルのものをブレンドすると「響」のようなブレンデッドウィスキーが生まれるのだそうです。

黒ラベル郡

何と、この樽貯蔵庫の前でライブが開かれたそうです。
昨年は森山直太郎氏も来た。
今年(2006)はライブの予定は今の所ないそうだ。
しかし、音の反響いいだろうな〜。
ウィスキーも喜ぶのだろうかｗ

いよいよ試飲タイム♪
見学最後にこちらで試飲します。試飲タイムは１５分弱ってところです。

きれいなお姉さんが作ってくれます。
ロック、ハーフの水割り、ソーダ割り、お子様には「なっちゃん」をどうぞ。

天然水と、ソーダ割り。置くにはおつまみ。もう充分なサービスです。

左からブレンデッドの「響」のハーフ、シングルモルト「山崎12年」のハーフとソーダ割り。短時間に飲んじゃ酔いますよ。