サラリーマンの集まる食堂

2005/03/10 - 2005/05

チェコ オロモウツは人口１０万人という小さな町だ。

しかしオロモウツ県の政治・経済・教育の中心として
昼間の人口はふくれあがる。

駅前の大きなビルは駅から４０メートルぐらい。

その中の１８階に APETIT というレストランがある。
モラヴィアを一望に眺めることのできるレストランとして
開店以来いつも満員だ。

オロモウツ値段ということを標榜しているだけあって
とても安いのに，料理もいい。

オロモウツにすむ兄弟が経営するレストランだが，１０店舗
もっている。工場ももっている。
そこではチェコ流通のサンドイッチの５０％を製造しているのだ。

エリア オロモウツ(チェコ)

１８階のレストランにはエスカレータを利用する。

が，ここでは地元のエリートサラリーマンが
集まる食堂を案内します。

大きなビルに入るとロビーがある。

その奥に食堂入口があり階段を下りていく。

このビルと周りで働くサラリーマンを
対象にした食堂として運営されている。

若い地元のエリートサラリーマンが昼時
集まって，ごく一般的な料理を
とても安く食べる所だ。

食堂だから
レストランのかたぐるしさがまったくない。

日替わりメニューをたのめばいい。

格安に地元の料理を，食堂で楽しめる。

これはオロモウツ駅構内の
食堂の写真。

駅構内はブルノ駅のそれよりも小さいが，食堂も
商店も入っている。

ここの食堂には料理が大きな写真で説明してある。
だから言葉がわからなくても，注文するのに
困らない。

となりには，大きなカフェがある。