2002/08/18 - 2002/08/21
8019位(同エリア12626件中)
阿蘇美忍さん
複雑なリアス式の海岸と波穏やかな海が歴史を作りました。
海産物の宝庫で、新鮮な海の幸を味わうのには最高です。
あわびやさざえ、伊勢海老などの新鮮な魚介海草類が豊富です。
【志摩の郷土料理】
・めかぶ汁、めひびのとろろなどのめかぶ料理。
・真珠貝の貝柱のてんぷら、酢味噌、刺身、串さしの干物など。
・かつお茶漬けなどの魚茶漬け
・まんぼうの味噌煮
・うにみそ、カニのみそ煮、サメなます。
・伊勢えびやあわびなどの海鮮バーベキュー
・うつぼの唐揚げ、煮付け、みそ炊きなどのうつぼ料理。
・布施田の鳥めし
・和具のうなぎめし
・サイラ（サンマ）寿司
・てこね寿司
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