あまりにも常識を逸した日本食レストラン - カルガリーのクチコミ

Soba TENという蕎麦屋、以前カルガリーに住んでいた時は、開店当時から一週間に一度は行くほど、お気に入りの店だったのです。でも、今回（2008年）スタンピードにきたついでに久しぶりに懐かしのSoba TENに行って、その変貌ぶりにびっくりしました。
あまりにまずいので、ウェイトレスに「店の経営者が変ったのですか」と尋ねると「変ってません」と答えます。
・・・で、この蕎麦はあまりにひどい味だから、作り替えていただけませんか、と言うと今度は、日本人の主人がでてきて「私は日本で10指にはいる蕎麦屋で修行したのだ。おいしくないというのなら、それはあんたの問題だ」と言い、奥にさっていきました。
客を客と思っていない態度に驚くとともに、とても食べられたものではないその蕎麦をみつめて絶句し、黙って座っていたら、さきのウエイトレスがきてお皿を下げ、会計をもってきました。食べてもいないのに、全額支払えと。
「恥ずかしくないのですか」と尋ねたら、全く臆する事なく「あなたが美味しくないというのはあなたの問題」と繰り返します。頭にきましたが、はやく気分わるい場所を去りたかったので、納得できないけれども全額支払いました（恥をしれ！と伝票に書き込んで返してやりましたが・・・）
これ、ホントにあった話です。もちろん、あんなレストランには、二度といきません。とにかく、あまりにひどかったし悔しい思いをしたので、すこしでも広く情報を流したいと思い書き込みしました。