Condadoの気軽なプエルトリコ料理、Cafe del Angel - プエルトリコのクチコミ

Condado地区にあるCafe del Angelでランチ。ホテルで薦められていっていたら、オープンカフェで手ごろな値段でプエルトリコ料理を出していてなかなかよさそう。私はずっと食べてみたかったモフォンゴというプラタノ（青い甘くないバナナ）をすりつぶしてスパイス類と混ぜて固めたものの、チキンスタッフィング。ものすごいボリュームでびっくりした。私でさえ3分の2くらいしか食べれなかった。モフォンゴは、ポレンタとか、アフリカのンシマとかににて、質素でもそっとした感じ。ガーリックソースでいただくのだけど、味が単調でそれも食べ切れなかった要因のひとつかも。

QPはTostonesというプラタノをつぶしてあげたもので、それにひき肉のタコス風味のものがのっている。Tostonesの味はサツマイモっぽい感じで、こちらはひき肉のスパイスがいいアクセントになってなかなかおいしい。それでもやはりヘヴィーで、ボリューム大きすぎ。アイスティーを飲んで、15％のチップを入れて30ドル超。