パキスタンに行ったら是非チャパティカバーブを! - パキスタンのクチコミ
- 瑞樹さん
- 女性 / パキスタンのクチコミ : 16件
- 旅行時期 : 2007/01(約19年前)
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イスラマバードのギャラクシーレストランというところで、チャパティカバーブという料理を食べました(写真右上の黒っぽいもの)。
パキスタン・ハンバーグとでも云うような料理です。細かくした肉(羊、或いは牛など)、卵、あと多分玉葱やパプリカも入っていると思いますが、普通の?ハンバーグと違うのは、それにチリペッパーを加えていること。スパイシーなハンバーグといった感じで、とても美味しかったです。
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