ビッグアイランドアバロニ Big Island Abalone

専門店

アワビ好きなら、絶対行ってください！

5.0
旅行時期：2018/08（約6年前）

by Mrunさん（女性）

ハワイ島クチコミ：11件

外見は、事務所。中に入っても、ぜんぜんお店感はありませんが、親切に説明をしてくれます。お値段も、びっくり！日本の半分以下。貝殻も養殖されているので、とってもきれいです。お刺身は、コリコリ感が最高でした。ホイルに包んで、蒸し焼きにしても柔らかくて美味しかったです。日本に持って帰ることもできると聞いて、帰国日当日向かい、保冷材を入れてもらいました。（bag は購入してくださいとのことでした）関空から約１時間、家に着いてすぐ確認。元気？に動いてました。海水と同じ○％の塩＋水をクッキングシートにつけ、包み込んでタッパーに入れ、野菜室で。（詳しくは検索してください）翌日も元気に動いていたので、お刺身にして食べました。これからは、ハワイ島に着いたら、一番に向かいたい場所になりました。