レッドザオハウス Red Dao House

その他の料理

美味しくてリーズナブルなのはいいが、フロアースタッフが少なすぎ。

4.0
旅行時期：2017/12（約8年前）

by R241さん（男性）

サパクチコミ：8件

予約していたが予約帳で名前が確認できずに、エッ！となったが、ＢＢＨＯＴＬＥで無事通じた。
もの凄い繁盛店で予約のない人は断られていた。２階にも席があるが、土曜の夜なので特別混んでいるのだろうか。

【Saigon 35,000VND】
レジの近くで落ち着かないテーブルだったが、予約していて正解だった。
予約していなかったら路頭に迷うところだった。

【Mixed Spring roll 79,000VND】
出てきたのは衣がついたタイプの揚げ春巻き。
このタイプは以前にも食べたことがあるが、結構いける。

【Fried Eggplant tuffed with minced pork 75,000VND】
誰かの口コミで美味しいと紹介されていたのでオーダーしたが、失敗だった。
具自体は美味しかったが、皮生地が異常なほど油っぽい。途中から具だけを食べた。
先の揚げ春巻きはカラッと揚がっていたのに、こっちは酷すぎた。

【Mixed Hotpot 190,000VND】
量が多いと聞いていたので１人前にしたが、２人前と間違えられたと思ったぐらい多かった。
お鍋は、全部赤ザオ族の店員さんが作ってくれるので、じーっと待つだけでＯＫと聞いていたが、店員さんたちは忙しそうに駆け回っている。
待っていても埒が明かないので自分でやることにした。と言っても、鍋の中に全部入れただけ。
歯応えのある肉があった。牛、豚、鶏とは違う肉だと思うが、そんなに嫌な味ではなかった。それ以外は日本で食べる鍋と何も変わらず美味しかった。
でも、わざわざサパで食べる必要はなかった気もする。ここの名物料理と聞いてたのでオーダーしたが、鍋を食べてる人はあまりいなかった。

【合計 379,000VND】
赤ザオ族の店と言うイメージから想像できないくらい店内は洒落ている。
美味しくてリーズナブルなのは繁盛ぶりが証明している。
たまたまなのか、いつもなのかは不明だが、フロアースタッフが少なすぎ。
バタバタしていて落ち着かないのは愛嬌か。