フジジャパニーズ Fuji Japanese Restaurant

和食

マナリーの日本食ならココ

4.0
旅行時期：2017/06（約9年前）

by toshibaa45さん（男性）

マナーリークチコミ：23件

正式な名前は「フジレストラン(ふじ食堂)」。ヴァシシュトにあるネギペイイングゲストハウスの屋上にあります。ここのウリはもちろん日本食。数あるメニューの中から評判のいい「からあげ丼」(240Rs)をオーダー。見た目もかなりおしゃれです。まずは丼、炒めた玉ねぎとからあげがゴロゴロ、ご飯の量もしっかりとありパーフェクトです。タレはごまの入った中華風、油淋鶏のような味です。ちょっと濃いめですがおいしいです。味噌汁もパーフェクト、マナリー在住の日本人が作った味噌を使っており完全に日本の味。量が少ないのが残念。そして小皿の付け合わせ。なすの煮物、キムチ風漬物、ねぎ味噌。どれもまあおいしいのですがすべて塩辛い。これだけでご飯一杯食べられそうです。しかしインド人が作っている日本食としてはかなりレベルは高いと思います。
日本食以外にもインドカレー、パスタ、モモ、トゥクパ、チョウメン、朝食メニューなど一通り揃っています。
このレストランのもう一つのウリは眺め。もちろん時期と天候によりますが、マナリーの谷と雪山を一望できます。チャイ(20Rs)を飲みながらのんびりするのもいいと思います。室内にも席はあります。以前はビールが飲めたのですが政府のお達しで提供できなくなったようです。
営業時間：8:00ｰ22:00(毎日)