ハンフリーズレストラン Humphreys Restaurant

シーフード

雰囲気も料理もGOODなレストラン！

4.0
旅行時期：2015/09（約10年前）

by After9さん（男性）

サンディエゴクチコミ：9件

サンディエゴのリゾートホテルHumphreys Half Moon Inn & Suites　内にあるレストランHumphreys Restaurant（ハンフリーズ・レストラン）！

メニューを見れば、フレンチのやイタリアンの要素を盛り込んだCalifornia Cuisine （カリフォルニアキュイジーヌ）！
http://humphreysrestaurant.com/menus/

ドレスコードが気になりそうな高級感があるレストランだが、価格設定はそれほど高くない！
ワインの品揃えは実に豊富で、ボトルの価格は＄28から＄375と価格の幅が広い！！

ディナータイムなので窓の外は暗いけど、昼ならヨットハーバーを見渡すビューがある！

お酒を飲みながら頂いた料理は下記の2種類！
●Linguini & Manila Clams（リングイーニ＆マニラクラム）
大振りなアサリのマニラクラムを主役にリングイーニパスタを加え、ワイン、シラントロ（コリアンダー）とバターで味付け！

●Lobster Risotto（ロブスターリゾット）
ロブスターの深い味わいと香ばしさにガーリック、トマト、ロマーノチーズをあしらった贅沢なリゾット！

●Roast Rack Of Lamb （ロースト・ラック・ラム）
ラムは濃厚なワインソース、そしてサイドにはインゲン豆のCannelini bean(カンネリーニ・ビーン）が添えられた逸品！

料理の味も雰囲気も良いレストランです！